Consorzio Cembrani D.O.C.

Консорциум Чембрани обединява пет винарни и две дестилерии в Долината Чембра, красивата долина, която прелива към града Тренто. Тази унификация позволява истинско териториално, културно и търговско развитие за долината, пейзаж с тераси, с над седемстотин километра сухи стени. Произведените продукти съхраняват страстта на цели поколения и историята на територия, обработвана с лози още от времето на етруските.

Консорциум Чембрани: обединени за популяризиране на Долината Чембра

Мисията на Консорциум Чембрани е насочена към популяризирането на териториалната уникалност на Долината Чембра, на нейните земеделци и на нейните отлични продукции, които съхраняват древни ценности на страст, взаимопомощ и преданост, а също и уникалните педоклиматични характеристики на региона: югоизточна експозиция, силна термична амплитуда преди гроздобера и порфирови терени. С три думи: ароматност, елегантност и минералност.

Един от Историческите Селскостопански Пейзажи на Италия и отглеждана с лози от IV век пр.н.е., Долината Чембра е най-старата люлка на отглеждането на лози в Трентино, мозайка от смели тераси, поддържани от 708 км сухи стени, които днес дават ароматния Мюлер Тургал, интензивния Пино Неро и свежото Шардоне, идеално за планински пенливи вина. В близост до Тренто, отворена към долините Фиеме и Фаса и по течението на река Авизио, долината е считана за вратата към Доломитите.

Консорциум Чембрани е искал да вдъхнови логото си точно от профила на този особен пейзаж: то представлява, всъщност, стилизация на чаша вино, съставена от инициалите C и D, напълнена с профилите на сухите стени, изобилстващи от лози и обливани от реката Авизио, която през вековете е ерозирала склоновете.

Вини Чембрани DOC: запомнящата се посветеност на територията

С тази цел, Консорциум Чембрани D.O.C. решава да обедини в една линия от бленд най-добрите продукции на съюзните компании, посветявайки на самата територия резултата: 708 км Бяло, 708 км Червено и 708 км Граппа. Всяка компания е избрала конкретна зона, винфицирала е гроздето и е предоставила виното на Консорциума за създаване на изключителен бленд.

Тази линия представлява отличията на Долината Чембра, нейната идентичност и единството на съюзните компании, всички с фамилно управление, които с труда си защитават пейзажа и нейните 708 км сухи стени.