Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Campo del Monte е винарна в Тоскана, която се намира в Валдарно Супероре, близо до района на Казентино. По-точно, тя се намира на територията на община Терануова Брачолино, по протежение на пътя "Земите на виното от Арецо", на височина от 300 метра, по склоновете на Пратомагно: фермата е на час разстояние от центровете на Флоренция и Сиена и около 20 минути от центъра на Арецо и Казентино. Campo del Monte е потопена в наистина впечатляваща природна среда: зоната е с художествен и пейзажен интерес, с църкви и романски мостове, средновековни села, потопени в зеленина и обградени от скални образувания. Казва се, че този пейзаж е представен в картините на Пиеро дела Франческа и Леонардо да Винчи.
Campo del Monte, не само вина: масло, природа и призвание към биологичното
Окичена с тази прекрасна рамка, именно тук, през 1978 година, компанията възниква благодарение на усилията на семейство Мантелини, което с времето значително разширява фермата, увеличавайки площта си до настоящите тридесет хектара обработваем терен. Основно развиваните култури са виноградарство и маслинарство, с засадени съответно лозя на площ от 7,6 хектара и маслинови горички на около 3,30 хектара. Останалата част от площта е засадена с лешници и е обрасла с храсти. Днес към двете основни култури се добавя и известният боб золфино, типичен селскостопански продукт от тези тоскански райони.
Методите на отглеждане, използвани от компанията в миналото, следваха предимно интегрирана еко-устойчива земеделска практика, докато днес компанията е насочена към биологичното и преследва високи цели за качество в производството на вино и масло. Тези усилия дават отлични резултати, тъй като това е една от най-важните селскостопански компании в провинция Арецо, особено по отношение на производството на вино. И всички знаем, че Арецо е един от районите, които исторически са известни с винопроизводството: многото награди, спечелени от селскостопанските компании в провинция Арецо, допълнително насърчават производителите да инвестират в района, за да използват най-добре производствения му потенциал, за да подобрят постоянно качеството и да се справят с нови пазари.
Винята Campo del Monte: многократно награждаваната страст на семейството Мантелини
Семейство Мантелини винаги се събира по време на всички селскостопански операции и с внимание и любов извършва ръчно събирането и подбора на гроздето по време на гроздобера. Днес сред качествените вина, произведени от избата, се отк突тират Малвазия Бьянка Лунга дел Кианти, Кианти Резерва и ISEI, изключително Supertuscany. Campo del Monte произвежда и изключителното Вин Санто “Ил Конио”, което е признато за едно от най-добрите сладки вина в света. През годините вината от Campo del Monte са получили награди на международния конкурс Vinitaly, включително Златна медал на Селекциите на вината от Тоскана и на Мерано Уайн Фестивал. Винята са споменати в различни гидове, сред които Гидът на вината на Веронели, Лука Марони и други. Винята са били ревюирани и в национални вестници, сред които изпъква Ил Соле 24 Оре.
Campo del Monte е и впечатляващ агритуризъм
Компанията, освен производството на изключителни продукти, е също така агритуризъм: Campo del Monte разполага със три хотелски помещения, намиращи се пред красивите лозя, с които предлага настаняване и възможност на гостите да правят дълги разходки или велопреходи по велосипедни маршрути, потопени в зеленината на околните гори и лозята, притежавани от семейството Мантелини. По време на тези разходки е лесно да се срещнат диви животни като заек, фазан, белка, сокол и по-рядко с елен, енотовидно куче и глиган.