Safranum

Приключението на Safranum започва през 2013 година, моментът в който брандът е регистриран, но историята му започва точно две години по-рано.

Safranum: всичко очарование на Ланге

Всъщност през 2011 година Роберто Лембо закупува имот от 6000 кв. м на хълма Монтаглиато, в община Монфорте д’Алба, между великолепните територии на Ланге, признати от ЮНЕСКО за световно наследство. Очарователен пейзаж и енергията, която предоставя земята, го карат да се замисли дълбоко, откривайки ползите, които само един живот в контакт с природата може да предложи.

Роберто, обаче, скоро се оказва пред проблем: земята е твърде голяма, за да бъде градина и твърде малка за класическото земеделие на Ланге. Няколко месеца по-късно, по време на пътуване, той остава очарован от разказа на един французин, който отглежда крокус сативус. Така следващата година, той започва приключението с приятеля си Фурио Дутто, обещавайки си да не се откаже, докато не постигне продукт с изключително качество.

Safranum: шафранът става червено злато от Ланга

След две години на проучване, ето че се появява Safranum, регистриран бранд от Земеделската компания Монтаглиато.
Точно тук, в Монфорте д’Алба, крокус сативус (или шафранът) е намерил правилното място, за да расте буйно по напълно естествен начин, без торове или добавки. Един микроклимат оптимален, освен минералите , съдържащи се в земята, които вече хранат ценните вина, правят шафрана богат на полезни свойства за здравето на този, който има късмета да го опита.
С постоянно ентусиазъм и смирение, днес компанията произвежда шафран от най-високо качество, спазваща най-добрите стандарти, изисквани от пазара. Производството се извършва с ротация на терените, в неуморна търсене на идеален баланс между човека и природата.