Masseria delle Stagioni

Масерия Деле Стагйони е семейна реалност, родена в Теано, в района на Касерта, по склоновете на древния и изключен вулкан Роккамонфина, който е предоставил огромни минерални богатства на терена, правейки го подходящ за всякакво земеделие. Това е млада компания, но добре вкоренена във времето, която произлиза от мечта, мечтата на Винченцо Де Франческо, син на земеделци, които с жертви му позволиха да учи и да стане утвърден професионалист. Винченцо обаче решава през октомври 1988 г. да направи малка лудост: да купи селскостопанско стопанство.

Масерия Деле Стагйони: връщане към земята, нужда от качество

Решението на Винченцо е взето с сърцето: ония мирис на земя, който е чувствал още от дете върху кожата на майка си и баща си, всъщност представляваше онзи “сигурен порт”, онзи призив към здравите корени, който той желаеше да продължи да усеща през целия си живот! Целта? Само една: качество. Началото на компанията не беше лесно, но Винченцо не се предаде.

Мечтата и амбицията да успее да отглежда за себе си, за семейството и за приятелите си добри и автентични продукти растеше все повече ден след ден до такава степен, че реши да купи нови терени, за да разшири допълнително производството си, което вече бе пронизано от многото уроци и селските навици, за които той се чувства и е уверен наследник: само с уважение към сезоните и времето на природата може да се получи наистина автентичен, здрав и добър продукт.

Днес активно участва в живота на компанията и г-жа Антония, съпруга на Винченцо, с подкрепата на децата, които, всеки по свой начин и според своите способности, допринасят за реализирането на семейния проект: първоначалната мечта днес е представена от селскостопанско стопанство от 30 хектара, което запазва основната цел да произведе продукт, способен да храни тяло, дух и ум по балансиран начин и също така чрез изключително опростени аромати и вкусове: земеделие, колкото се може по-близо до концепцията за "устойчивост", която предимно ползва естествени процеси и е способна също така да запази "ресурс околна среда". Подход, далеч от концепцията за интензивно земеделие и неговите вредни практики за почвата и, особено, за нашето собствено здраве.

Отглежданията на Масерия Деле Стагйони редуват различни видове растения: цитрусови плодове, праскови, кайсии, круши, ябълки, смокини и, особено, много сортове череши, както и орехи и кестени. 
Въпреки че в културите има значителна роля днес, представена от леските (с 3 различни сорта: С. Джовани, Мортадела и Тонда ди Теано), основната част от работата на кампанията в Кампания в момента е свързана с производството на Екстра Върджин зехтин.
Зехтин, който наскоро получи важно признание: на Международния конкурс за зехтин “AIPO d'аржентo 2020”, събитие, което сравнява някои от най-добрите маслинови продукции в Средиземно море, зехтинът Екстра Върджин от Масерия Деле Стагйони достигна 14-то място в категорията Италиански-Фруктов Лек и получи също “капка злато”.