Tenuta Prima Pietra

Тенута Прима Пиетра е резултат на една история на голяма страст. Собственост на Масимо Ферагамо, който също е собственик на имота Кастильон дел Боско, от 2002 година, Прима Пиетра е в основата на реализирането на една мечта.
Ако сте родени в Тоскана, страстта към виното е в кръвта ви, поради което Масимо Ферагамо не е могъл да устои на този вроден инстинкт.
Имотът се намира на няколко километра от морето, в Рипарбела, на южните склонове на Погgio Сан Нокола. Тук планината е характерна с средиземноморска растителност, с много ценни лозя и маслинови градини. Букетът на тази земя е в следствие на желязото и глинените компоненти, с които почвата е богата, елементи, които придават на виното важни характеристики в термини на аромат и сложност. Почвата, много дълбока, представлява основен резервоар на вода за узряване през най-сухите месеци.
Лозята се намират в привилегирована позиция, обърнати към брега, осветени от пълна светлина през целия ден и защитени от студените източни ветрове. Най-високата част, лоза от Мерло, достига 450 метра над морското равнище и е най-високото лозе по тосканското крайбрежие. Всички тези характеристики и морските бризове определят ароматите и бавното узряване на гроздето.
Следователно, ето кои са отличителните елементи на Тенута Прима Пиетра: почва, експозиция и надморска височина. 

Тенута Прима Пиетра: вина от висок клас от най-високите лозя на тосканското крайбрежие

Собствеността се простира върху хълм, който обхваща над 200 хектара, от които единадесет са посветени на лозето. Освен Мерло, се отглеждат Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.
Това са екологичните характеристики и почвата, които предлагат гаранция за абсолютно равновесие на виното. Лозята са отглеждани по метода Гийо и интервенциите в лозето са минимални и уважителни към земята, докато зелени растения и компост естествено задоволяват нуждите на почвата. Целта е да се привлекат полезни насекоми и да се засеят различни растения, създавайки баланс вътре в лозето и укрепвайки отделните растения. Този подход към натуралното отглеждане е довел до биологична сертификация през 2016 година.

По време на реколтата, събирането на гроздето става на ръка. Обикновено този етап започва около 20 септември, когато по-хладните температури и големите температурни разлики между деня и нощта водят до бавно и хомогенно узряване на гроздето и придават финес на ароматите във виното.

Но Тенута Прима Пиетра, разбира се, разполага и с винарна, управлявана от Чечилия Леонешки, страстен и точен енолог. За Чечилия, големите вина се създават в лозето, и именно по тази причина всяко грозде се третира с голямо внимание. От тази грижа се раждат вина, които са в перфектен синхрон с философията на компанията и с тероара на произхода.
Винарната усъвършенства селекцията, направена в лозето, и управлява ферментацията на гроздето отделно за всяка сорта, като запазва по този начин аромати и аромати.

Прима Пиетра е гаранция за напълно балансирано съчетание на сложност и елегантност на сортовете, а също така и за голямата способност на територията си. Благодарение на височината на лозята, винаги изразява голяма свежест и вертикалност.
Винята Прима Пиетра са получили различни признания и награди, включително и различни награди от The Wine Hunter.