Gratena

Фермата Gratena е биологично предприятие от 1994, разположено на хълмовете на Arezzo, което произвежда и продава сертифицирано био зехтин и вино.

Gratena: страст, свързваща поколения

Gratena е биологично предприятие, което се простира по склоновете на Pratomagno в местността Pieve a Maiano, от 180 хектара, от които 16,5 са лозета и 10 маслинови насаждения. Ние бутилираме и сертифицираме всичко като биологично от 1994 година.

Фермата Gratena, управлявана от Фабио де Амброджи, е семейно предприятие, което съществува от поколения. Първоначално е купена от баба и дядо през 1968, сега е придобита от майка му Розана и чичо Паоло Сиени.

От 2000 година насам е ръководена от Фабио де Амброджи, година, в която започна преходът на старите лози в нови. Разстежки с оборски тор, обработки с мед и сяра, ръчно бране.
Ключовата дума е "Тероар", която изба Gratena дълбоко уважава, за да запази своята типичност и представлява уникалния им начин на работа.

Благодарение на винопроизводителя Фабио Мека, фирма Gratena успява да създаде продукти, които отразяват естеството на техния Тероар, работейки само с местни сортове грозде, Sangiovese и Gratena Nero.

От самото начало Gratena работи по лозята и в избата, за да предостави типичност. Днес голяма част от производството е насочена към 90% на външния пазар и обхваща Европа, особено Скандинавия, САЩ и Азия.

Фермата Gratena е получила много награди сред земеделските предприятия в провинция Arezzo, награди, които допълнително вдъхновиха производителите да инвестират в района, за да използват по най-добрия начин производствения потенциал, да подобрят качеството и да навлязат в нови пазари.

Gratena: BIO вина от уникален Тероар

Фермата Gratena работи с единствената цел да постигне качество, идентифицируемо с типичност. Голямата част от продукцията се изнася, но се продължава да се следи италианския пазар с много квалифицирани клиенти, способни да популяризират бранда с гордостта на тези, които вярват в него.

Производството на вината, подписани от Gratena, е строго резултат на биологично производство с дълбоко уважение към екосистемата и традициите.

Разширението на лозето е около 16 хектара, предимно заето от Sangiovese и част от локалния сорт: Gratena Nero.

Виното "Gratena" е Chianti, със сигурност едно от най-важните вина, произведени от Фермата Gratena. Като Chianti, то се отличава с характерния и оригинален органолептичен профил. То е червено вино, сухо и стабилно, произведено от грозде Sangiovese в контекста на типовете, предвидени от наименованието.

Избата Фермата Gratena произвежда около 60000 бутилки вино "Gratena", което показва важността на това вино в контекста на производството на компанията.

Виното от изба Gratena изразява простотата, типичността, естествеността. вино с разпознаваем характер, плод на територия с интензивен аромат на червени плодове.


Избата Gratena ни предлага отлични Toscana Rosso IGT BIO: вина, наградени и признати и с наградите на The Wine Hunter.