Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Ferrari F.lli Lunelli spa, накратко Кантине Ферари Тренто, е италианска винопроизводствена компания, която произвежда Шампанско - Класически метод както за италианския, така и за международния пазар, член на консорциума Трентодок, който регулира производството му.
Раждането на една легенда от Трентино
Фирмата е основана през 1902 г. в Тренто от Джулио Ферари, който има мечтата да създаде в Трентино вино, способно да се конкурира с най-добрите френски шампански. Той е първият, който разпространява в Италия Шардоне, което е основният сорт грозде, използван при производството на пенливото вино.
През 1952 г. Ферари решава да продаде бизнеса си, но тъй като няма деца, търси наследник с неговата страст, на когото да поверят съня си. Така той избира от многото кандидати Бруно Лунели, собственик на винарска къща в Тренто, който благодарение на усилията и отдадеността си успява да увеличи производството, без да прави компромиси с качеството.
Така, между 70-те години и началото на 2000 г. започва семейна традиция, която ще продължи години наред: Бруно Лунели предава страстта на децата си Франко, Джино и Мauro, и благодарение на тях Ферари става лидер в Италия и италианският тост par excellence. През тези години са пуснати няколко етикета, които ще влязат в историята: Ферари Розе, Ферари Пеарле и Джулио Ферари Резерва на основателя.
Днес третото поколение на семейството Лунели, състоящо се от Марчело, Матэо, Камилла и Александро, поддържа живо традицията и съня на Ферари. Те заедно с един отличен екип ръководят компанията към иновации, представлявайки Ферари в света като посланик на Италианското изкуство на живеене.
Ферари Тренто: стойностите и престижът на едно голямо шампанско
Любовта и страстта, които отличават Ферари, са предавани от поколение на поколение. Съчетавайки традиция и иновации, Ферари стовава първият италиански дом на бълбукащи вина Класически метод.
Непрекъснатото търсене на качество и внимание към детайла се съчетават с дълбока връзка с територията. Всички етикети на Ферари са Трентодок и произлизат изключително от трентински грозде, отглеждано на високи надморски височини, следвайки принципите на устойчиво планинско земеделие.
Всъщност, всички собственически лозя са сертифицирани като органични и в тях е върнато в центъра на концепцията за естествена плодовитост на почвата, възстановявайки някои традиционни агрономически практики, като например покривка.
Вниманието и уважението за околната среда са били отличени с сертификацията "Приятел на биологичното разнообразие" от Световната асоциация за биологично разнообразие.
Чрез строги норми и устойчиви методи, които включват, наред с другото, пълната забрана на хербициди, акарицид и синтетични пестициди, се гарантира естествената плодовитост на почвата и околната среда.
Италианският стил накрая е друга особеност, която отличава Ферари, благодарение на елегантността си, на вкуса за красота и на умението да се живее и наслаждава на всяка минута, характеристики, типично италиански. Ферари е всъщност символ на празнуването с усет, подписвайки винаги незабравими моменти от културата, спорта и шоуто, като ги прави уникални.