Casate Normanne

Casate Normanne е селскостопанска компания в Калабрия, разположена в провинция Вибо Валентия, която произвежда и търгува с типични и традиционни продукти от региона с пълен уважение към околната среда и природните ресурси.

Основана през 2019, Casate Normanne е създадена от братовчедите Джовани Гриλο и Рафаеле Валенте.
Джовани, след като завършва Университета IULM в Милано, продължава професионалното си обучение в Корк и Дъблин, Ирландия. В същото време братовчед му Рафаеле започва, веднага след дипломирането си, да управлява една от семейните магазин.
От тях е възникнала идеята за създаването на дейност, която да може да представи калабрийските продукти на колкото се може повече хора, поставяйки на масата традиция, автентичност и качество.
 

Casate Normanne: уважение към околната среда и към традицията

Селскостопанската компания Casate Normanne е реалност, родена от древни семейни традиции в земеделието. Дълбоката страст, любов към родната земя и уважението към природата доведоха до създаването на компания, която може да подчертае тези ценности и да ги предаде на своите потребители.

Основната мисия на Casate Normanne е да извършва селскостопанската си дейност, спазвайки селските традиции, и същевременно да се грижи за околната среда и територията.
Целта е да се предложи на крайните потребители продукт, който да може да бъде естествен дори след като е претърпял процес на трансформация.

Качеството на техните продукти винаги е на първо място, и това внимание, съчетано с осъзнаването на колко важно е здравето на околната среда, в която те се отглеждат, доведе до решението да се спази правилника за интегрирано производство.
По този начин Casate Normanne ограничава възможно най-много екологичното въздействие на своята дейност, предлагайки винаги автентични и отлични продукти.
 

Casate Normanne: продуктите от носа на обувката

Желанието на Casate Normanne е да създава продукти с душа, които да говорят за тях и за тяхната земя, Калабрия.

Първият продукт е екстра върджин зехтин от Калабрия: ястие с изключителни и уникални характеристики. Продуктът произлиза от най-добрите маслини на органично производство, внимателно избрани.
За само две години производството е разширено до 30 продукта.
Топ продуктът, който напълно представлява душата и ценностите на Casate Normanne, е без съмнение 'Ндуя. Тя, заедно с тяхната широка гама от колбаси, е плод на занаятчийско производство в град Милетo, известен също като "градът на месото".
 

Casate Normanne: опит и гостоприемство в калабрийската земя

Casate Normanne продължава да се фокусира върху производството и търговията с качествени продукти.
Философията на компанията е тясно свързана с концепцията за гостоприемство: всъщност компанията се стреми да представи своите продукти на колкото се може повече хора и заедно с тях историята и традицията на територията.

С изложения и дегустации в компанията, Casate Normanne преследва целта да се утвърди на италианския територия, но не само: и в чужбина!
Да предоставят на своите клиенти уникално емоционално изживяване е тяхното голямо желание, а гостоприемството на любителите също служи като стимул за самата компания.

Casate Normanne обръща голямо внимание на своите гости, инвестират времето си в посещение и дегустации, посветени на онези, които искат да изживеят опит в контакт с природата и с автентичността на автентични продукти, дълбоко свързани с традицията на територията.