Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Casa Castellari: стражи на традициите, занаятчийството и качеството
Casa Castellari с офис във Фаенца е компания, специализирана в производството на карамелизирани смокини, забайоне, сладка и конфитюри от всякакъв вид. Това е занаятчийска компания, която има тридесетгодишен опит в изкуството на сладкарството и производството на традиционни консерви. Тя работи в сектора с компетентност и професионализъм, приготвяйки всичко по прецизен начин, според занаятчийска обработка, съхранявана и предавана от поколение на поколение.
Casa Castellari използва само и единствено подбрани суровини, обработвайки ги 365 дни в годината, за да запази свойствата им ненарушени. Рецептите се приготвят точно както се е правила едно време, с стари, но ефективни тенджери и с първокласни съставки като узрели плодове, захар и кора от лимон.
Casa Castellari: Made in Italy във всички етапи на производството
За приготвянето на конфитюри, карамелизирани смокини и забайоне се използват италиански съставки от първо качество, произхождащи главно от емилианския регион. Техните основни продукти са Карамелизираните смокини, които се обработват, спазвайки стриктно древен процес от романската традиция, и Забайоне, приготвено още със семейната рецепта.
Casa Castellari предлага нишови продукти, изработени по поръчка с множество приложения: за приготвянето на продукти за сладоледарския бизнес, за приготвянето на сладоледи, за приготвянето на десерти и за простото, но не съвсем очевидно, комбиниране с сирене.
/
