Twists Products

Семейна история изцяло италианска, изградена от страст, традиция и занаятчийство.

Нашата история започва през шейсетте години, когато братята Уолтър и Лео Кармонини, тогава дистрибутори, придобиват от хлебар в Ферара ценната оригинална рецепта на традиционните Чиакерe Салате. От този момент нашето семейство решава да продължи тази традиция, запазвайки рецептата непроменена, внимателно подбирайки съставките и спазвайки периодите на естествено втасване (20 часа!), както се правеше едно време, когато нямаше добавки.
Ние сме малка занаятчийска фирма, която гледа в бъдещето, без да забравя историята си.

Днес бизнесът се управлява от нас, децата на Лео: Алесандро, Рита и Лоренцо, които, запазвайки непроменена визията на основателите, позволяваме да се насладите отново на същия вкус от едно време. Все още тайната на нашите Чиакере Салате (тесто, обработка, втасване) се пази ревностно и е в основата на нашия успех.

Гледаме напред и без да отричаме нашите емилиански корени, проучваме нови продукти. Така се ражда Фантапяда, преработка на традиционната пиадина, която се трансформира в оригинална солени закуска и хрупкава.
Съобразявайки се с корпоративните ценности, се използват прости, здравословни и качествени съставки, без добавяне на багрила и добавки.