Cantina La Pria

Историята на Хълмовете Беричи è започва преди 60 милиона години, на друго място на земята, на височина Тропика на Рака. Тук периодичната изява на земята, вулканичните изригвания и образуването на дълга коралова бариера са генерирали различни скални слоеве. През това време цялата област се е преместила на север, където преди шест милиона години е излязла напълно на повърхността. Днес Хълмовете Беричи са прекрасно място, редуване на долини, плато и възвишения, които изненадват с изключителна среда и природа, отворена към великолепни пейзажи и незасегнати места, където все още се усеща дишането на горите. 

Вината на фирмата: La Pria

Искахме да върнем лозовия сорт към неговите корени, вярвайки дълбоко в неговите потенциали и благодарение на внедряването на нови лозарски техники, с обновени плантационни разстояния и високо качество на еноложките практики, се роди наистина необичайно Просеко.

Хълмове Беричи: земи, населявани от 200 хиляди години

Пресечен от живот и история, Хълмовете Беричи днес притежават съкровище от култура, селскостопанска архитектура, древни духовни центрове, венециански и падуански вили. Семейство, което управлява фирмата La Pria живее от векове на тези земи, на местата, които някога са били собственост на благородниците юстиниани. Те достигат до краката на Хълмовете Беричи, когато дългата вълна на Републиката Венеция достигна нагоре по реките, с товара си от далечни светове и слава. Все още живеем в Алонте, в южната част на Хълмовете, където продължаваме традиция на лозарство, започнала през 1779 г. Грижим се за нашите 25 хектара лозя, които растат на почва, произлязла от това древно море. Тънка земя, богата на глина и варовик.

През 1754 година

Викентинският абат Валериано Канати написа Il Roccolo Ditirambo. В него се съдържа първото историческо споменаване на Просеко, Просекото от Монте Берико. Когато го открихме, решихме да върнем този лозов сорт на нашите хълмове, избирайки гроздето глера Балби, древния първоначален клон на Просеко. Отглеждаме го биологично, както всички наши други лозя, с внимание към екосистемата, което ни е донесло строго сертифициране Biodiversity Friend. Година след година нашите лозя и нашето тероар продължават да разказват древна история.