Gli infusi di Gianni

Инфузиите на Джани са създадени благодарение на дълбоката страст към ароматите и билките, съчетана с широк опит в техниките за екстракция на растения. Всяка част от растението се използва: от семена до плодове, от корени до стъбла, чак до листа и цветя. Тази комбинация дава произход на множество ликьори и вкусни напитки.

В лабораториите в Сицилия, в Монтефорте, ароматичните есенции се извлекат чрез  бавни инфузии на растения, цитруси и подправки, създавайки линия от продукти с изключително качество. Всеки инфуз е богат на аромати и отразява уникалния характер на територията.

Инфузите на Джани са изработени ръчно, използвайки само натурални суровини, без синтетични добавки или оцветители. Този подход е в съответствие с политиката на компанията за качество, която обръща голямо внимание на опазването на околната среда и здравето.

Тези ръчно приготвени инфузи олицетворяват традицията на умението да се прави, съчетана с постоянно изследване и експериментиране на нови вкусове.
 

Ликьорите на Инфузите на Джани

Историята на ликьорите, от производството им до разпространението им, е дълга и очарователна и се преплита с историята на цивилизациите, които са ги произвели и консумирали.

Инфузите на Джани с голямо внимание към качеството на съставките, традиционните методи и продължаващи стойността на занаятчийството, се вписват перфектно в еволюцията на ликьорите на световно ниво.

Производството, освен това, е ориентирано към по-устойчиви и иновационни техники, експериментирайки винаги с нови вкусове и съставки.

Инфузите на Джани представляват пътешествие, което свързва традицията на занаятчийския свят с напредъка и отвореността към нови експерименти и идеи.

Всеки продукт носи със себе си история на страст, отдаденост и иновация и всяка етикет разказва историята на химика, който успя да съчетае традицията и науката, за да създаде нещо наистина специално.
 

Кой е Джани?

Това е един сицилианец, страстен и любопитен, който, след като завършва химически изследвания в Университета за научни изследвания в Месина, започва да работи като старши мениджър в многонационална компания в хранителната индустрия.

Той работи в тази позиция в продължение на около 20 години, ставайки експерт в регулирането на екстракти, инфузи и етерични масла от растения, плодове и цветя.

Джани, очарован от науката за храните и химическите взаимодействия, които дават живот на вкусовете и ароматите, става промоutor на създаването на нови продукти и се ангажира да оптимизира прилаганите производствени процеси или да тества нови.

Неговата креативност и страст го подтикват да създаде нещо уникално: резултатът от срещата между любимата му химия и любовта му към родната му земя, Сицилия.

Така той поема на ново пътешествие, постоянно обогатявайки багажа си от знания и опитвайки да реализира мечтата си: да създаде уникални ликьори, които съчетават билковата традиция с научните му умения.

Джани, като винаги уважава природата и съставките, експериментира с нови комбинации, създавайки уникални и изненадващи вкусови изживявания. Освен това успява да изгради работилница, потопена в зеленина, между полетата на мястото, което е обичал винаги: Монфорте Сан Джорджо, малкото село, в което е роден и където живее!
Тази лаборатория става неговият щастлив остров, мястото, където да експериментира, да даде простор на въображението си и да реализира мечтата си!

След това, децата му, за да отдадат почит на решителността, знанието и креативността му, създават етикет, посветена на него, която разказва историята на семейството.

Днес „Инфузите на Джани“ не е само марка ликьори, а символ на изключителност и иновация, химн на красотата на науката, магията на природата и любовта на едно семейство.