Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
...беше точно по време на затворничеството му, че Сирентум научи основните техники за производството на напитка, получена от ферментация на зърнени култури.
При завръщането си Сирентум предложи напитката на Сирените, довеждайки ги в Храма...
Бирарията Соренто възниква от проекта да се възстанови микро-бирария в Соренто.
Историята всъщност започва от опита на домашния пивовар Джузепе, който имаше нужда да построи малка домашна инсталация и реши да ангажира в тази работа Франческо.
Техните творения започнаха да получават одобрение и те помислиха за възможността да създадат своя собствена бирария, но в началото имаше хиляди пречки.
С малки стъпки към създаването на Бирарията Соренто
От 2009 до 2013 инсталацията беше наета, а благодарение на приятелството с Марко Чиприано първо (Бирария Karma) и Нело Марчиано после, през 2009 възникна Beer Firm Бирария Соренто.
След няколко години обаче те усетиха необходимостта да имат собствена инсталация и избраха с големи жертви да създадат проект за инсталация, по-малко амбициозен, паралелен на основния. Тяхната мечта всъщност беше да реализират Бирария, започвайки от сградата, за която закупиха земята.
Днес бирарията се намира в Масса Лубрензе, зеленото сърце на Сорентинския полуостров.
Бирите се произвеждат от техните рецепти, експериментирани, усъвършенствани и произвеждани лично.
/
