€ 7,90 per forma intera da 350 - 400g ca.
Продуктът е изпратен в термопакет.
(+1.90 €)Доставка в:
2 - 4 грапави, gratis за поръчки над 990,00€, алтернативно 149,00€La scamorza è un formaggio a pasta filata che viene prodotto con latte vaccino e il Caseificio La Casara lo seleziona da caseifici pugliesi o campani. Il nome proviene dal termine "capa mozza" che significa testa mozzata come è in effetti. La mozzatura viene effettuata anche per facilitare la sua stagionatura appesa con delle corde a dei pali.
Ingredienti: Latte crudo di bruna alpina, fermenti lattici, caglio, sale.
La scamorza dolce ha una bella compattezza anche se si evidenzia la caratteristica di sfogliatura tipica dei formaggi a pasta filata. Profuma di latte fresco e yogurt con delle componenti di miele di acacia. Ottima da cuocere in piastra oppure per tagliare a tocchetti e aggiungere su pizza o in insalatone di lattuga. Si abbina a vini bianchi meglio se del sud come Fiano e Greco di Tufo o anche con spumanti come Valdobbiadene Prosecco.
€ 7,90
per forma intera da 350 - 400g ca.
от въглероден диоксид, спестен на година
Само продукти от отлични производители
✔
Отидете в количката
Сладка scamorza цяла форма
