Цяла брезаола от ангус 600г

Цяла брезаола от ангус 600г

Брезаола от Ангус на Quadro Carni e Salumi е лек и качествен суджук, направен от много ценено и търсено месо заради неговия вкус.

Ангус е говедо, произхождащо от Шотландия и е една от най-разпространените породи в света. Месото му е известно със своята богата мармурираност и много високо съдържание на протеини (най-малко 82%): това го прави нежно и толкова сладко, че да се разтваря на небцето, а също така много питателно, защото е богато на полезни вещества за нашия организъм.

Характеристики: солено, подправено и след това отлежавало говеждо месо. С нежна текстура, има неповторим вкус и изразена сладост благодарение на мармурирането, което го отличава.

Количеството: цяло, вакуумирано.

Цяла брезаола от ангус 600г:

как се произвежда

Quadro Carni e Salumi 1860,

Ингредиенти

Съставки: Говеждо месо от породата Ангус, Сол от Червия, Захари: декстроза, подправки, натурални аромати, Антиоксидант: натриев аскорбат (E301), Консервант: натриев нитрит (E250).
Алергени: Без алергени. Без глутен.

Срок на годност: 90 дни

Хранителна стойност

Хранителни стойности за 100 г продукт:
Енергийна стойност: 649 kj / 155 kcal
Мазнини: 3,4g, от които наситени мастни киселини: 1,5g
Въглехидрати: 1,2g, от които захари: <0,2g
Протеини: 30g
Сол: 3,5g