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Il Riso Arborio della Linea San Marco (che in questa pagina vi presentiamo in confezione da 500g) è ideale per la preparazione e la mantecatura dei risotti e, in generale, è adatto ai risi asciutti. In cottura, il passaggio da crudo a troppo cotto avviene con particolare rapidità: il nostro consiglio è quindi di lasciarlo sempre leggermente al dente.
Tempo di cottura: 13-15 minuti. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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