Hei, valittu tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla, suosittelemme tätä!
€ 2,89 varten 250g
Tortellinit ovat osa italialaista perinnettä ensisijaisissa ruoissa. Tämä on hyvin vanha ruokalaji, joka on peräisin emilian-romagnolaisen perinteen mukaan, ja jonka tarkoituksena oli sisältää liha ja muita sian- tai naudanlihaan liittyviä tuotteita. Tämän alueen tyypilliseen tuotteen, Parmigiano Reggiano, lisääminen oli aina mukana. Sitten on ollut evoluutioita raviolien ja muiden täytteiden, kuten esimerkiksi jalomman Prosciutto Crudo -täytteen, kanssa.
Ainesosat taikinaan (60%): durumvehnäjauho, munat 20%.
Ainesosat täytteeseen (40%): ricotta 46% (herajauhe, maito, happamuudensäätäjä: maitohappo), pinaatti 23%, korppujauho (vehnäjauho "0", hiiva, suola), perunahiutaleet (kuivattu peruna, emulgointiainetta: mono- ja di-glyseridit rasvahapot), Grana Padano (maito, suola, juustoneste, säilöntäaine: munan lysozyymi), kasvikuitu, voi, herajauhe, oliiviöljy, raastettu juusto (maito, suola, juustoneste, säilöntäaine: munan lysozyymi), suola, muskottipähkinä, pippuri, valkosipulijauhe, luonnollinen aromi, kasviliemijauhe (sisältää: soijaa, selleriä)
Allergiat: gluteeni vehnästä, muna, maito ja tuotteet, selleri ja soija
Säilyvyys: 120 päivää
Ravitsemustiedot keskimäärin 100 g tuotetta kohti
Energiaväli: 257 kcal / 1082 kJ
Rasvat: 6.3 g, joista tyydyttyneet rasvahapot 3.1 g
Hiilihydraatit: 33 g, joista sokerit 2.1 g
Proteiinit: 14 g
Suola: 1.2 g
Tortellonit valmistetaan tuoreesta taikinasta ja tärkeästä täytteestä, joka koostuu tuoreesta ricotasta ja pinaatista. Tämä on tyypillinen italialainen tuote, joka yleensä sopii erinomaisesti vihanneskastikkeiden ja sulatetun aromikkaan voin kanssa. Kannattaa kokeilla hyvän pinot grigion kanssa.
€ 2,89
varten 250g
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!