Cooperativa Agricola Ruggiero

В сърцето на Агро Ночерино-Сарнезе, където традицията се преплита с иновацията, се намира Кооператива Агрекола Руджеро, автентичен земеделски лидер с над 40 години опит.

Техният ангажимент е оформен в съответствие с качеството, устойчивостта на околната среда и хранителната безопасност, създавайки реалност, която от семето до масата задоволява най-изтънчените гастрономически нужди.

Здрави корени и визия, ориентирана към бъдещето

Кооператива Агрекола Руджеро е резултат от страстта и компетенциите на основателя, господин Руджеро.

През 2018 г. погледнаха към бъдещето и се преобразуваха в авангардно опаковъчно звено, без да загубят от поглед качеството, което ги отличава.

Ръководени от Реймондо Руджеро, второто поколение на кормилото, те създадоха перфектна комбинация между мъдростта на миналото и амбицията за бъдещето.

Станаха икона в Агро Ночерино-Сарнезе, благодарение на отдадеността на цялото им семейство.

В район, богат на земеделски традиции, те си поставиха за цел да повишат летвата на качеството, тяхната мисия надхвърля земеделското производство: те инвестират в постоянно обучение на своя екип.

Ночерино Лук DOP: местно съкровище и национална гордост

Них ювелир е Ночерино Лук DOP. Сертифициран от Slow Food и току-що удостоен с DOP, това здравословно съкровище се е превърнало в национална и международна еталон.

Неговата универсалност го прави основен компонент в кухнята, както като гарнитура, така и като основна съставка.

Их гамата не се ограничава само до Ночерино Лука DOP, а включва и разнообразие от тикви като Бътънар, мускусна от Прованс и дълга тиква от Неапол.

Червеният лук и белите луковици добавят допълнителна разновидност, винаги с внимание към качеството на суровините.

Звездна колаборация

В сътрудничество с шефа с бастун Пепе Гуида, Руджеро създаде изключителна линия от продукти на базата на Лук.

Креациите, плод на традиция и иновация, предлагат същността на лука в класически и изтънчени комбинации.

От полето до масата: проследимост и качество

Следят всяка стъпка от живота на техните продукти, гарантирайки максимална проследимост и качество.

От семената, предоставени на производителите-партньори, до прибиране, от механизирано почистване до опаковане, те влагат любов във всеки детайл. Тяхното производство спазва стандартите GLOBAL GAP и IFS Food.

Зелено бъдеще: устойчивата визия

Те са ангажирани с опазването на околната среда. Минимизират употребата на химикали, използват рециклируеми опаковочни материали и инсталират фотоволтаични панели, за да намалят допълнително емисиите.

Тяхната мисия? Да бъдат едно от първите зелени предприятия.