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Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco

biologicoВермичели № 50 от семена - производител Коко

4,40 per 500g


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Достъпност: отлично

Таблица на съставките

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Вермичели № 50 от семена - производител Коко

I Vermicelli del Pastificio Artigiano Cavalier Giuseppe Cocco sono un formato di pasta che ti sorprenderà con la sua sottile eleganza e il gusto raffinato. Realizzati con maestria e passione, i vermicelli portano con sé la tradizione culinaria dell'Abruzzo, una delle regioni rinomate per la sua arte nella preparazione della pasta.

Вермичели № 50 от семена - производител Коко:

как се произвежда

La preparazione dei vermicelli è il risultato di un'antica tradizione pastaia tramandata di generazione in generazione. Ogni filo di pasta è lavorato con cura e dedizione, utilizzando solo i migliori grani selezionati attentamente. Questo processo artigianale assicura una pasta di qualità superiore, dalla consistenza perfetta e dal sapore autentico.

Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco,

Prima di Giuseppe c'era Domenico: era il 1916 quando Domenico Cocco entrò a lavorare in un pastificio e aveva solo 14 anni. Un giovane che aveva già la pasta nelle corde al punto di essere in poco tempo chiamato “Mastro Domenico”... Vai alla scheda di Pastificio Cavalier Giuseppe Cocco.

Ингредиенти

Вермичели № 50 от семена - производител Коко

Semola di grano duro e acqua.
Paese di coltivazione del grano: Arizona
Paese di molitura: Italia
Shelf life: 2 anni

Хранителна стойност

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 360
Valore Energetico Kj 1507
Grassi 1,5 di cui Acidi Grassi Saturi 0,3
Carboidrati 70,2 di cui Zuccheri 3,4
Fibre 3,0
Proteine 13,0
Sale 0,01

Вермичели № 50 от семена - производител Коко:

използване в кухнята

I vermicelli sono un formato di pasta ancora più spesso degli spaghetti. Hanno una forma simile, ma sono più grossi pur avendo la stessa lunghezza. La parola "vermicelli" deriva dal termine italiano "verme" poiché il formato di questa pasta ricorda la forma di un piccolo filamento.

Per questo motivo è un tipo di pasta eclettico che si abbina con molti sughi, dai più semplici come aglio, olio e peperoncino a tutti i sughi di mare, o pomodoro e basilico o ancora ai sapori dell'orto.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Бележки за дегустация

Вермичели № 50 от семена - производител Коко: abbinвания

Как да съхраняваме

Вермичели № 50 от семена - производител Коко ал най-доброто

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Защо ни харесва този продукт?

Adoriamo la storia del pastificio e l'attenzione a tramandare la tradizione che questa pasta ci mostra già dalla confezione.


4,40 per 500g


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