Spaghetti & Mandolino - home page / Типични продукти /
La Casara Roncolato

biologicoЧервен алкохолен сирене Нострано цяла форма

207,00 per forma intera 7/8kg ca.


Продуктът е изпратен в термопакет.

(+1.90 €)

Доставка в:

2 - 4 грапави, gratis за поръчки над 990,00€, алтернативно 149,00€

Достъпност: отлично

Таблица на съставките

/

Алергени:

Latte



Più info

Повече информация

Mалко информация

Червен алкохолен сирене Нострано цяла форма

Si parte da un formaggio di allevo maturato 3-8 mesi da latte vaccino crudo. Dopo maturazione il formaggio viene affinato nelle vinacce rosse da uve tipiche della Valpolicella. Dopo questo passaggio il formaggio viene confezionato sottovuoto per completare l’affinamento per un periodo che va dai 2 agli 8 mesi. La crosta prende il colore violaceo della vinaccia e del mosto. Il colore della pasta rimate inalterato ma assume un aroma molto intenso e particolare, tipico.

Червен алкохолен сирене Нострано цяла форма:

как се произвежда

La Casara Roncolato,

Nel tempo Giovanni è diventato un raffinato selezionatore di formaggi da tutto il mondo e qui ve ne proponiamo alcuni. La Casara ha anche una produzione propria di salumi grazie agli allevamenti allo stato brado nelle terre di Brenton da cui proviene la famosa e rara soppressa. Gusti autentici, tipicità e genuinità sono le caratteristiche fondamentali di questa bellissima realtà italiana... vedi la scheda del produttore
 

Ингредиенти

Червен алкохолен сирене Нострано цяла форма

Latte vaccino crudo, caglio, fermenti lattici, sale. Affinato con vino rosso e vinacce. Crostra non edibile. Origine del latte: ITALIA.

Allergeni: contiene latte e i suoi derivati, presenti solfiti.

Хранителна стойност

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 420kcal / 1742kj
Grassi: 35,5g di cui saturi 22,5g
Carboidrati: 0,61 g di cui zuccheri 0,0g
Proteine: 24,6g
Sale: 2,1g

Червен алкохолен сирене Нострано цяла форма:

използване в кухнята

Si usa normalmente per antipasti tipici. Buono anche con la polenta lasciato leggermente sciogliere sopra.

Da abbinare a vini rossi mediamente intensi e speziati.
Ottimo con vini da vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot.

Бележки за дегустация

Червен алкохолен сирене Нострано цяла форма: abbinвания

Как да съхраняваме

Червен алкохолен сирене Нострано цяла форма ал най-доброто

Защо ни харесва този продукт?


Traduzione

Продукт от

La Casara Roncolato
Конструирано от La Casara

207,00 per forma intera 7/8kg ca.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Само продукти от отлични производители

Oще 900 положителни отзиви