Spaghetti & Mandolino - home page / /

Uuden vuoden ideat

Juhli meidän kuplivilla tuotteillamme vuoden taianomaisinta yötä: tutustu valikoimaan viinejä, makeisia, juustoja ja italialaisia herkkuja, jotta voit yllättää vieraasi illallisen aikana. Ja keskiyöllä, cotechino ja linssit kaikille! 3… 2… 1… Hyvää uutta vuotta!

filtri Näytä suodattimet
CONSIGLIATO
Sbrisolona artigianale mini cotta in forno a legna
La Bussola
4,50
Lisää ostoskoriin
CONSIGLIATO
Franciacorta DOCG Brut Alla Moda
Azienda Agricola Monzio Compagnoni
24,00
Lisää ostoskoriin
CONSIGLIATO
Gewurztraminer Suedtirol Doc - Klaus Lentsch
Tenuta Klaus Lentsch
22,00
Lisää ostoskoriin
CONSIGLIATO
Bachgart Sudtirol Pinot Nero DOC
Tenuta Klaus Lentsch
27,10
Lisää ostoskoriin
 
Malloreddus 500g
Corona Pastificio Artigianale
4,80
Lisää ostoskoriin
 
Italiaiset vihreät linssit 500g
Sala Cereali
5,10
Lisää ostoskoriin
 
Stecca di Mandorlato di Cologna Veneta 90g
Gli Speziali di Cologna Veneta
5,10
Lisää ostoskoriin
 
Fregula Sarda 500g
Corona Pastificio Artigianale
5,60
Lisää ostoskoriin
 
Baci di Dama 200 g - Konditoria Chieregato
Pasticceria Chieregato
6,90
Lisää ostoskoriin
 
Valkoisen tryffeliöljy - 100ml
Cisa - Specialità Alimentari
7,00
Lisää ostoskoriin
 
Karamellisoituja viikunoita 350 g
Casa Castellari
7,80
Lisää ostoskoriin
 
Clementiini sinappi 260g
Andrini Marmellate
7,90
Lisää ostoskoriin
 
Spumante Moss Extra Dry - Valpiana
Valpiana
8,00
Lisää ostoskoriin
 
Zabaione 220g
Casa Castellari
8,40
Lisää ostoskoriin
 
Esikäsitelty ja pakattu italialainen sian cotechino 500g
Salumificio Freoni Danzi
8,70
Lisää ostoskoriin

Uuden vuoden ideat: historia ja tietoa

Uudenvuoden juhla: ruokia, jotka eivät voi puuttua pöydältäsi

Ystävien kanssa tai intiimisti, uudenvuoden juhlaa on aina juhlistettava suurella illallisella, jotta voidaan juhlia kulunutta vuotta ja toivottaa luottavaisesti uusi vuosi tervetulleeksi. Tässä osiossa olemme keränneet teille kaikki tämän juhlan tyypilliset ruoat, jotta voitte juhlistaa uuden vuoden tulemista syömällä parhaita italialaisia tuotteita!

Perinteeseen kuuluu linssien ja cotechino-makkaran yhdistäminen, kaksi ruoan symbolia runsaudesta ja hyvinvoinnista: ensimmäinen koska sen pyöreä muoto muistuttaa kolikoista, kun taas toinen on rasvainen ruoka, ominaisuus, joka viittaa vaurauteen. Linssit ja cotechino muodostavat näin ollen täydellisen hyvän onnen ovat, jonka voi nauttia uudenvuoden yönä.

Uudenvuoden ideoita: tyypilliset elintarvikkeet | Spaghetti & Mandolino

Kevyempi vaihtoehto on riisi, joka myös symboloi hedelmällisyyttä ja runsautta. Itse asiassa, ei ole sattumaa, että riisiä heitetään hääpareille heti vihkimisen jälkeen. Riisin syöminen taianomaisena uudenvuoden yönä on ollut yleinen tapa muinaisen Rooman ajoista lähtien, jolloin riisi valittiin vehnän sijasta, koska se oli edullisempaa ja kaikkien saatavilla. On mahdollista siis ehdottaa uudenvuoden illalliselle herkullista risottoa tai ripotella kourallinen raaka-riisiä pöydälleen, hyvän onnen merkeissä.

Chili, jota käytetään monissa ruokalajeissa makuvivahteen lisäämiseksi, on ylimmän onnen symboli. Sen muoto muistuttaa eläinten sarvia, joita jo esihistoriallisina aikoina pidettiin luolien sisäänkäynnillä voiman ja vaurauden symbolina. Nykyään useimmissa italialaisissa kodeissa roikkuu punainen onnensarvi, jonka avulla pyritään karkottamaan pahat henget ja epäonni. Lisäksi sen allegorisen arvon lisäksi chili on hyväksi keholle, sen anti-inflammatoristen ja sydäntä suojaavien ominaisuuksiensa ansiosta.

Pirtelöt, kuohuviinit ja muita ehdotuksia merkitsemällä Spaghetti e Mandolino

Illallisen aikana voi ruokia hyvin maistuvilla oluilla, kuten Minerva Artisan Amber Beer, tumma ja verisen värinen. Se on pehmeä ja samettinen olut, jonka vivahteissa on monimutkainen maku savustettujen maltien yhdistelmän ansiosta, kun taas humala antaa sille aromaattisia makuja. Lisäksi sen tuoksussa voidaan aistia voimakkaita paahtovivahteita, jotka viittaavat talvisiin kuivattuihin hedelmiin, savustettuun makuun, kaakaoon, sitrusmakuihin ja lopuksi kastanjahunajaan.  Sen tilava 750 cl:n pullo tekee siitä myös täydellisen juhlatilaisuuksiin.

Syrentum Artisan Light Beer on hieman alhaisempi, 5,5 % vol. Syrentumissa on hedelmäisiä ja sitruksisia vivahteita, mutta ei koskaan kirpeitä, näin ollen se on erinomainen yhdistettävä makeisiin ruokiin. Sen väri on kultainen ja vaahto on runsasta ja kermaista.

Keskellä yötä tyrmäävää maljaa varten suosittelemme korkealaatuisia kuohuviinejä kuten Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut, todella tyylikäs viini, jolla on kuiva maku ja voimakkaat hedelmäiset tuoksut. Se valmistetaan yksinomaan Glera-rypäleistä, jotka ovat historiallisesti laajalle levinnyt Veneto maakunnassa ja joilla on hyvin vanha historia, joka ulottuu roomalaiseen aikaan.

Erinomainen rosé-ehdotus on Rosé Instinct Franciacorta Brut DOCG Franciacorta Belonilta, kirkkaan värinen ja valmistettu 100% Pinot Nero -rypäleistä. Tuoksussa se on voimakas ja elävä, marjasävyt, mansikka ja kirsikka sekä appelsiinin kuori ovat vahvasti esillä.

Viimeiseksi, oikeaoppista illallista varten suosittelemme teidän aiheeseen erikoistuneita lahjakoriamme, jotka olemme valinneet henkilökohtaisesti Spaghetti e Mandolinolta. Niiden tyylikkään pakkaamisen ansiosta ne ovat täydellisiä lahjaksi ystäville kiitoksena vieraanvaraisuudesta. Tarjoamme koreja juustonystäville tai lihantuottajille.

Tutustu kaikkiin välttämättömiin ruokiin ja juomiin loistavalle uudenvuoden juhlamallille! Tarvitset vain yhden klikkauksen tilataksesi kotiisi 100% italialaisia erinomaisia tuotteita.

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Vain erinomaisilta valmistajilta
Yli 900 positiivista arvostelua