Friuli Venezia Giulia - Tyypilliset tuotteet

Kuinka valitsemme ja toimitamme Friuli Venezia Giulian tyypillisiä tuotteita

Spaghetti & Mandolino on aina ollut laadun synonyymi: olemme ainoa verkkokauppa Italiassa, joka takaa myytäväkseen parhaat friulilaiset erikoistuotteet, ja sellaisina ne ansaitsevat sääntöjen mukaisen toimituksen ja pakkaamisen, joka säilyttää jokaisen Friuli Venezia Giulian tuotteen ominaisuudet ja eheyden erityisten pakkausten ja tuoreutta säilyttävien pakkausten avulla.

KUINKA TOIMITAMME TYYPILLISIÄ FRIULILAISIA TUOTTEITA

Trentino-Alto Adige ja Aosta-laakso ovat Pohjois-Italian kolmas erityisalue. Sen historia on kirjoitettu verta ja kansojen jakautumista. 1900-luvun historia on ollut surullinen, joka on vaikuttanut friulilaisten maihin ja ihmisiin tavalla, joka ei häviä muistista. Mutta friulilaiset ovat tunnettuja voimastaan, halustaan nousta ylös ja voittaa vastoinkäymiset. Vuoden 1976 maanjäristys todisti, että friulilainen on vankkumaton, ja hänen DNA:ssaan ei ole sanaa tappio eikä alistuminen.

Kukkulat, joilla tänä päivänä tuotetaan maailman parhaita valkoviinejä, Collio, olivat ensimmäisen maailmansodan jälkeen romahduksen ja kuoleman paikka. Satojatuhansia sotilaita kuoli kaikkialla raskaasti pommitetuissa vuorenhuipuissa. Tänään ne ovat yksi Italian viehättävimmistä viinitarhoista. Trieste on ylväs rouva, viehättävä ja moderni. Maailman tytär ja kansojen äiti. Luonnollinen raja lännen välimerellisten kulttuurien ja slavilaisen kulttuurin välillä. Muinaisjaot, jotka vain hän pystyy muuntamaan keski-eurooppalaiseksi kulttuuriksi ja vahvoiksi siteiksi nuoren Euroopan naisten ja miesten keskuudessa.

Tyypilliset friulilaiset tuotteet

Trieste on kahvila, ja tämä ominaisuus ei ole koskaan kadonnut Veneziaa edeltäneiltä aikaan. Täällä kulkee lähes kaikki italiankahvi ja eurooppalainen kahvi. Illy, Hausbrandt, Segafredo, Lavazza ja kaikki muut lataavat kahvinsa sekoituksia idästä ja lännestä juuri täällä, triestiläisillä laituriilla. Friuli Venezia Giulia jakautuu jo nimessään kolmeen alueeseen: osaa, joka rajoittuu Venetoon ja Venetsian maakuntaan, Pordenonesta, friulilaisesta alueesta, joka rajoittuu Karstille ja Istrialle, Gorizian ja Triesten välillä, sekä Giulia-vyöhykkeeseen, joka kattaa vuoret ja Alpit. Siellä, missä Collio nousee Slovenian rajalla ja ulottuu Tarvisianoon Itävaltaan.

Ei vain viiniä, Friuli on alue, joka on täynnä tyypillisiä tuotteita ja perinteisiä tuotteita. Sian reisien kypsyttämisen taito on yksi Italian tärkeimmistä tuotantomarkkinoista. Cormòns, Sauris, San Daniele ja monet muut paikat kertovat tarinoita, jotka liittyvät kypsytettyjen kinkkujen ja savustettujen kinkkujen valmistamiseen, jotka on leikattava veitsellä. San Daniele DOP on tullut kilpailijaksi, vaikka se ei ole oikeudenmukainen termi, Parmalle DOP:lle. Sen aromit ja tuoksut sekä sen suolaisuus ovat todistus erilaisten ilmasto- ja perinteiden vaikuttavuudesta. Ja pysyvän merituulen läsnäolo, joka leimailee koko laaksoa, joka ulottuu Tarvisioon. Alue, jolla on meri, tasanko ja vuori. Oikean jalat kaivavat Belpaeseamme. Pitkät kultaiset rannat ulottuvat Gradoon ja kauniiseen Aquileiaan, antiikin roomalaisen Postumia-reitin viimeiseen päätepisteeseen.

Tässä niin monimuotoisessa maassa ei ole monia sertifioituja tuotteita, kun taas perinteisiä tuotteita ja Slow Food -tukipisteitä on runsaasti. Juustojen joukossa todellinen tyypillinen juusto Friulista on Montasio DOP ja Carnia. Juusto, joka on osa alppipehmohaluun vanhaa perinnettä, joka ulottuu Giulien Alpeilta Orobikeille.

Tutustu meidän friulilaisiin tyypillisiin tuotteisiimme, jotka ovat myynnissä verkossa! Hyvää navigointia ja hyvää ruokahalua!