Napsauttamalla SEURAA ja vahvistamalla rekisteröitymisesi aloitat päivitysten saamisen sähköpostitse ja omassa varatussa alueessasi, kun uusi tuote, inspiraatio tai sisältö liittyen tähän valmistajaan lisätään.
Napsauttamalla SEURAA ja vahvistamalla rekisteröitymisesi aloitat päivitysten saamisen sähköpostitse ja omassa varatussa alueessasi, kun uusi tuote, inspiraatio tai sisältö liittyen tähän valmistajaan lisätään.
Vittorio Sorrentino di Montella on yksi uusien suuntausten edelläkävijöistä, jotka ovat aloittamassa juuston tuotantoa 2000-luvulla. Vuonna 2005 hän auttoi perustamaan Sola Bruna -yhdistyksen, johon kuuluvat kaikki tuottajat, jotka käyttävät vain Bruna Alpina -maitoa. Yksi rotu siis!
Caseificio La Bruna Alpinan puhdas maito
Puhdas maito... Täällä Montellassa Avellinon maakunnassa hän on toteuttanut tämän unelmansa, rakastuen tämän naudanrodun kauneuteen.
Alue on Terminio, jossa päättyi pitkä vaellus Pugliasta karjanlaitumilta. Hänen casicavaddro on yksi parhaista kypsytetyistä juustoista, jotka ovat venyviä maassamme.
/
Tuottajat
/ Caseificio La Bruna Alpina
