Azienda Agricola Rocche Costamagna

Tämä viinitila, jota nykyään johtaa Alessandro Locatelli, edustaa yhtä Langhen historiallisista todellisuuksista. Erityisesti La Morran kunnassa, joka on noin 170 vuotta vanha. Vuodesta 1841 asti se tuottaa ja kaupallistaa alueen tyypillisiä viinejä. Rouva Claudia Ferraresi, Alendron äiti ja Costamagna-suvun täti, osti sen kuudenkympin lopulla. Tilalle jäävät arvokkaimmat viinitarhat, kuten Rocche dell'Annunziata, Nassone, Pisotta ja Verduno. Ne ovat ainutlaatuisia maita, joilla on erikoinen mineraalikehitys, joka tarjoaa Nebbioloille, Dolcetteille ja Barbera -viineille suuren hienouden ja ilmaisun.
 

Rocche Costamagna ja sen viinitarhat

Nebbiolo delle Langhe on Italian viinilajikkeiden kuningas, ja tänään viljellyt kaksi tyyppiä ovat Lampia ja Michèt. Kasvatusmuoto on aina guyot. Omistuksessa on 14 viinitarhaa, joista 6 sijaitsee mytikkässä Annunziatan alaruudussa. Yritystä tukee kaksi piemonteselaista supertähteä, agronomi Gian Piero Romana ja viinintekijä Giuseppe Caviola. Viinitila sijaitsee La Morgan keskustassa ja sillä on myös joukko erittäin viehättäviä huoneita B&B:nä. Claudia Ferraresi, taiteilija, toimittaja ja taidekriitikko, sekä Viininaisten edustaja, on luonut kulttuuriyhdistyksen nimeltä Ca Dj'Amis, joka on huolehtinut kirjastosta ja huoneesta vanhoilla työkaluilla.

Vuodesta 1976 on ollut olemassa “Ciao d'la Ca”, yhdistyksen myöntämä tunnustus henkilöille, jotka ovat omalla panoksellaan arvostaneet ympäristöä, perinteitä, identiteettiä ja ihmisen juuria. Tärkeimpien järjestettyjen tapahtumien joukossa on Enogastronomisen ja Alueellisten Kirjakirjamessut, joka pidetään joka vuosi toukokuussa ja osallistuu tärkeimpiin todellisuuksiin, jotka liittyvät makuun ja alueen kulttuuriin. Yhdistys on perustanut “I Ristoranti della Tavolozza”, syventämisen ja vaihdon ystävyys, joka kattaa merkittävimmät italianssa ja kansainvälisissä ruoka- ja viinialueissa.