Napsauttamalla SEURAA ja vahvistamalla rekisteröitymisesi aloitat päivitysten saamisen sähköpostitse ja omassa varatussa alueessasi, kun uusi tuote, inspiraatio tai sisältö liittyen tähän valmistajaan lisätään.
Napsauttamalla SEURAA ja vahvistamalla rekisteröitymisesi aloitat päivitysten saamisen sähköpostitse ja omassa varatussa alueessasi, kun uusi tuote, inspiraatio tai sisältö liittyen tähän valmistajaan lisätään.
La Fontana-maatalousyritys, jonka omistaa Campagnari Simone, sijaitsee San Zeno di Montagnassa Veronan maakunnassa, Baldo-vuorella, josta avautuu kaunis näköala Gardajärvelle, Lumini-nimisessä erityislaatuisessa alueessa. Tämä on maatalousaluetta, jossa on karjatiloja, niittyjä, laitumia ja kastanja-alueita, jotka tuottavat Marrone di San Zeno D.O.P.
La Fontana -maatalousyritys: intohimo BIO:ta kohtaan
Olen Simone ja olen 44-vuotias, asun ja työskentelen täällä Lumini-alueella aina, ja minulla on suuri intohimo ja rakkaus tätä maata ja eläimiäni kohtaan.
Yritykseni koostuu 10 hehtaarista niittyä ja laitumaa, 40 maitokanaasta ja 1 hehtaarista kastanja-aluetta. Jo lapsena toivoin tekevänni tätä työtä, ja ennen kuin olin edes valmistunut, autoin isääni maatilan töissä.
Vuonna 2016 perheeni kanssa, edelleen saman innostuksen myötä, sertifioin yritykseni seuraamalla ekologista tuotantotietä, johon uskon ja jota varten teen joka päivä töitä saavuttaakseni parhaan mahdollisen tuotteen kunnioittaen lehmieni hyvinvointia.
La Fontana -yritys: nimi, tarina
Sama nimi “La Fontana” syntyi siteestä, jonka tunnen alueeseeni, koska päätin muistaa kylän vanhan lähteen yritykseni sisällä, johon ennen kunnallisen vesijohtoverkon tuloa kaikki kyläläiset menivät hakemaan vettä koteihinsa ja eläimilleen.
Maatani on luonnollisesti ekologista, vuorini erottavat alueen viljelyjen laadun, perinteet ja viljelymenetelmät siirtyvät isältä pojalle monien vuosien ajan suojellen aluetta, kunnioittaen luontoa, ilman kemiallisia tuotteita tai väkivaltaisia menetelmiä.
Missiomme on jatkaa ja parantaa päivittäin, uskoen luomaan ainutlaatuista tuotetta, joka voi tavoittaa asiakaskunnan, joka arvostaa aikojen makuja, jotka välittävät vuoristoalueiden aitoutta.
/
Tuottajat
/ Azienda Agricola La Fontana
