Pasta Natura

“Siemenestä pöytään”: tässä on Pasta Natura:n slogan, joka lyhyesti ilmaisee sen, mikä on itse toiminnan ydin. Tuotantoketjun valvonta, erilaisten viljelykasvien viljely omilla alueilla, viljojen välitön käsittely sekä jyvien hidas ja luonnollinen kuivaus alhaisissa lämpötiloissa: nämä ovat yksinkertaisia toimia, jotka tekevät Pasta Natura tuotteista suuria.
Kiitos käsityötuotannolle on mahdollista valvoa jokaista vaihetta varmistaakseen, että asiakkaalle tarjotaan korkealaatuinen tuote. Tavoitteena on tarjota hyvä ja terveellinen ruoka kaikille, jotka ovat päättäneet ruokkia itseään tarkkaan, noudattaen gluteenitonta, kolesterolitonta ja ilman lisäsokereita olevaa ruokavaliota. Tämän vuoksi Pasta Naturan tarkoitus on löytää Välimeren ruokavalion hyvyys terveiden ja aidosti luonnollisten raaka-aineiden tuotteiden avulla.

Pasta Natura: laatu lyhyen toimitusketjun turvallisuudella

Vain muutaman kilometrin päässä Cuneosta, yhdestä Piemonten tärkeimmistä kaupungeista, sijaitsee Pasta Natura -yrityksen pääkonttori, jossa tuotteet valmistetaan kestävästä, luontaisesta ja täysin GMO-vapaasta maataloudesta. Alueet, joilla viljellään viljakasveja ja palkokasveja, joita yritys käyttää, sijaitsevat vain muutaman kilometrin päässä Villafalletton pastantuotantopaikasta. Eri hehtaareita käyttää taitavat yhteistyökumppanit, mikä mahdollistaa erilaisten tonnien jyvien tuottamisen, jotka varastoidaan vain hetkiä sadonkorjuun jälkeen. Aika, joka kuluu pastan käsityövalmistuksesta valmiin tuotteen pakkaukseen, on todella lyhyt. Pasta Naturan malli on todellinen esimerkki lyhyestä toimitusketjusta.

Käytettävät siemenet ovat pääasiassa peräisin Italiasta, paikallisia, mikä takaa valmiin tuotteen korkean laadun. Osa tuotannosta tapahtuu yrityksen BIO-sertifioidussa tilassa. Jyvien käsittelyvaiheet ovat minimaalisia. Maatalousyritys, valvoen työskentelyä paikan päällä, on onnistunut vähentämään vaiheita, jotka erottavat raaka-aineen tuotannosta, joka on tyypillisesti käsityötä.
Siemenet käsitellään suoraan, jolloin alkuperäisten ravintoarvojen säilyminen on mahdollista myös alhaisten käsittelylämpötilojen ansiosta, jotka estävät jyvien ravitsemuksellisten ja organoleptisten ominaisuuksien heikentymisen. Siksi Pasta Naturan tuotteet antavat sinun tuoda pöytääsi maistuvan, terveellisen ja herkullisen annoksen.

Pasta Natura, gluteeniton on yrityksen todellinen filosofia

Pasta Natura on asettanut itselleen tavoitteen tuottaa gluteenitonta ja luomua pastaa käyttäen erityisiä gluteenittomia jauhoja. Tämä tavoite syntyi vastauksena keliakiaa sairastavien ihmisten tarpeisiin, joiden määrä kasvaa jatkuvasti. Gluteeniton pasta on tullut osaksi päivittäistä kulutusta suurelle ja hyvin laadun tarkkailulle omistautuneelle ihmisryhmälle. Juuri tämä kasvava suuntaus on antanut yritykselle käsityksen siitä, mihin suuntaan edetä ja mihin kiinnittää enemmän huomiota ja tutkimusta käsityöpasta- ja kuluttajien tarpeita vastaavien tuotteiden tuottamisessa. Siksi tänään Pasta Natura voi tarjota laajan valikoiman gluteenitonta, erittäin proteiinirikasta, proteiinivapaata, kuitupitoista ja matalan glykeemisen indeksin omaavaa pastaa, valitsemastasi tyypistä riippuen, mahdollistamalla jokaiselle oikean raaka-aineen löytämisen jokapäiväiseen ruokavalioonsa.