Azienda Agricola Vicentini Agostino

Agostino Vicentini on astunut viinin tuotantomaailmaan suurella nöyryydellä ja uhrauksilla, mutta tänä päivänä häntä tunnustavat kaikki suurimmat kansainväliset asiantuntijat yhtenä puhtaimmista ja aidoimmista tulkitsijoista omalla alueellaan ja viinimerkillään Soave.
 

Vicentini Agostino ja rakkaus omaan maahan ja viinitarhoihin

Yksi voimakas viinintekijä, josta on vaikeaa irrottaa hänet omasta maastaan. Rakkaudella tuettuna naiselta, jolla on sukunimi Bacco, näyttää siltä, että kaikki oli kohtaloa Agostinolle.
Hänen Soave-viininsä ovat tänä päivänä tärkeimmillä pöydillä ympäri maailmaa, erityisesti suurten tähdellä varustettujen kokkien mytologisissa sijainneissa. Mutta Agostino puhuu edelleen murretta eikä hän pysty puhumaan kameran edessä. Hän rakastaa kotimaataan ja tuntee kaikki viinitarhansa nimeltä.

Garganega on viinirypäle, jolla hän on kirjoittanut menestyksensä, ja hänen kaksi Soave Terre Lunghe ja Il Casale ovat tulleet pakollisiksi.
Yritys sijaitsee San Zenon kunnassa Colognola ai Colli -alueella Illasin laaksossa. Viinitarhat jakautuvat Colognola ai Colli ja Campiano, viehättävä kylä Tramignan laakson pohjalla, jossa viinit Valpolicella-viineihin hallitsevat. Tänä päivänä yritystä seuraavat yhä enemmän lapset Francesca ja Emanuele. Mutta Agostinon kapinallinen sielu ja perfektionismi pysyvät koko tuotannon punaisena lankana.