Le Delizie del Cupin

Le Delizie del Cupin on perheyritys Liguriassa, joka tuottaa ja tarjoaa valikoiman ruokaherkkuja, terveellisiä ja aitoja korkealaatuisia tuotteita.

Le Delizie del Cupin: liitto ligurialaisten ja toskanalaisen perinteiden välillä

Le Delizie del Cupin sijaitsee Liguriassa Imperian ja Savonan maakuntien välissä, mutta sen juuret ovat perinteissä ja kulttuurissa pienessä sisämaan kylässä Albengan läheisyydessä: Costa Bacelegassa.
Se on pieni osa Ranzo-nimisen kunnan alueella Imperian maakunnassa, jossa asukkaita on noin 50, mutta se ylpeilee historialla, joka on täynnä ihmisiä, jotka ovat omistautuneet maanviljelylle ja luonnolle yleisesti. Kylä, joka sijaitsee kukkulalla, paljastaa kauneutensa todellisessa “metsässä” oliivitarhojen ympäröimänä, taggiasca-oliivilajikkeista.

Ja juuri tästä ihmeestä sen perustaja on ottanut tehtäväkseen tarjota loppukäyttäjälle terveellisiä, aitoja ja erityisesti luontoa kunnioittavia tuotteita.

Le Delizie del Cupinin ohjaksissa on Marco Donato, joka on aina etsimässä hyviä ja aitoja tuotteita herkullisten reseptien valmistamiseksi, kaiken aikaa ilman säilöntäaineita eikä lisättyjä väriaineita. Vain valikoituja raaka-aineita Ligurian ja Toscanan parhaista tuottajista. Tällä hetkellä yritys käyttää ulkoista laboratoriota pakkaamiseen. Tämä yhteistyö mahdollistaa Le Delizie del Cupinin saada myös joitakin toskalaista vaikutteita, joita löydämme esimerkiksi Pappa al Pomodorosta.

Nimen alkuperä on mielenkiintoinen. Termi “Cupin” tulee isoäidin lauseesta: “ota cupin”, joka ligurialaista murretta tarkoittaa pientä purkkia tai kulhoa.

Le Delizie del Cupin: terveelliset ja aidot tuotteet

Jokainen Le Delizie del Cupin -merkin herkku on aita 100%: se ei sisällä säilöntäaineita, väriaineita, lisäaineita, sakeuttamisaineita, makeutusaineita tai makuaineita. Tuotteet, joilla on korkeat standardit CE-todistukseen, tehdään vain parhaista raaka-aineista, jotka on valittu Italian parhaista tuottajista ja maustetaan luonnollisesti mausteilla ja merisuolalla.

Le Delizie del Cupin tarjoaa valikoiman terveellisiä ja aitoja säilykkeitä, jotka kohtaavat luonnon maun. Esimerkiksi voit kokeilla erinomaista mustikkahilloa, joka on valmistettu vain tuoreita tuotteita ja ruokosokeria käyttäen, aivan kuten itse tekisit kotona. Tai Pappa al Pomodoro, joka valmistetaan vanhan toskanalaisen reseptin mukaan, silloin kun se oli ruoka, jota isovanhemmat käyttivät erittäin köyhänä mutta maukkaana ruokana. Tämä kastike koostuu tomaateista ja pehmennetystä toskanalaisesta leivästä, basilikasta, extravergine-oliiviöljystä, suolasta ja pippurista. Tässä se on... Ei enempää eikä vähempää. Yksinkertaiset ainesosat, kunnianosoitus italialaiselle maatalousperinteelle.

Le Delizie del Cupin tuo kotiisi samalla maulla ja aitoudella kuin kotitekoiset tuotteet.