Azienda Agricola I Campi

Flavio Prà edustaa nuorta venetsialaista viinintarhaajageneraatiota, joka on valloittanut maan tärkeimmät viinialan todellisuudet. Hänen tarinansa alkaa pienestä pappansa viinikellarin käymistunneilta. Tuoksut ja aistimukset ovat seuranneet pienen Flavion unelmia ja konkretisoituneet Berici-vuorten keskuudessa, missä Kreivi Piovene huomaa hänen intohimonsa ja osaamisensa ja antaa hänen hoitaa suuria yrityksen viinejä. Tarina, joka alkoi koputtamalla ovelle, kuten hän itse sanoo.
 

Maatalousyritys I campi ja ajatus laadukkaasta viinistä

Flavio on aina myös viljellyt unelmaa nostaa omaa aluettaan lasissa. Ajatus laadukkaasta viinistä konkretisoitui noin kymmenen vuotta sitten ja näki aivan uuden viinitilan rakentamisen Illasin laaksossa, Celloreissa. Täydellisten maa-alueiden valinta suurten Soave- ja Valpolicella-viinien tuotantoon. Emotionsioita viinejä, joista tulisi nopeasti uusi ikoninen tuottamisen tarina venetsialaisessa maaperässä. I Campi oli nimi, joka sopi parhaiten Flavion tähän unelmaan.

Hänen Soave Campo Vulcano palkittiin heti ja kuuden peräkkäisen vuoden ajan Italian parhaimmaksi viiniksi Gambero Rosson kolmella lasilla. Hänen Valpolicella on mahtava, ylväas, elegantti ja substanssia täynnä. Hänen Amarone Campo Marna 500 on todellinen harvinaisuus, 550 metrin korkeudelta tuotetuista rypäleistä. Vuoristotuotanto, jolla on suuri viestintävoima villissä maassa valkoisilla marnamaisilla alueilla Mezzanen yläsaralla. Flavio Pràn viinit paranevat kypsymisen myötä ja siksi hän tarjoaa meille yksinomaan ainutlaatuisen mahdollisuuden vanhoihin vuosikertoihin hänen suurimmista tuotteistaan. Hauskaa matkaa!