Pila Vecia

Ferronin tarina on "pilotista" kertova tarina, ei autokilpailijoista. Pilotit olivat vastuussa risoton muuntamisprosessista kaupattavaksi riisiksi.
 

Pila Vecia Isola della Scalasta

Kerrotaan, että perheen ensimmäinen oli Gabriele Zeccheton iso-isä, Luigi Zecchetto, joka valvoi useita Isola della Scala alueen pinoja Veronan maakunnassa. Hänen tyttärensä nai Marcello Ferronin, joka jatkoi appensa toimintaa ja siirsi intohimon ja tiedot pojalle Lionellolle sekä veljeksille Gabrielelle ja Mauriziolle, jotka nykyisin johtavat riisinvalmistusyritystä. Gabriele on aina 14-vuotiaasta asti tuntenut voimakasta intohimoa ruokaan ja aloitti työnsä monissa ravintoloissa Veronassa. Myöhemmin hän palaa perheyritykseen erikoistuen riisipohjaisiin ruokiin.
 

Kiinnostava seikka Pila Veciasta 

Gabriele on historian ensimmäinen kokki, joka on valmistanut risottoa Kiinan muurilla vuonna 1997. Vuodesta 1991 hän on ollut työelämän ritari tasavallassa. Hänet tunnetaan maailman suurimpana Vialone Nano Veronese -riisin puolestapuhujana. Hän on kokannut Casa Italiassa Pekingin olympialaisissa. Vuonna 2004 Gabrielelle myönnettiin maailman riisi-ambassadorin arvotodistus. Tänä päivänä hän on väsymätön riisin maailmanmatkaaja, joka nauttii elämästään ja hymyilee elämälle!