Casate Normanne

Normannila on kalabresialainen maatila, joka sijaitsee Vibo Valentia -maakunnassa ja tuottaa sekä markkinoi alueen tyypillisiä ja perinteisiä tuotteita ympäristön ja luonnonvarojen täysimääräisellä kunnioituksella.

Perustettu 2019, Normannila on perustettu serkusten Giovanni Grillon ja Raffaele Valentinen toimesta.
Giovanni, valmistuttuaan Milanoon IULM-yliopistossa, jatkoi ammatillista koulutustaan Corkissa ja Dublinin, Irlannissa. Samaan aikaan serkku Raffaele aloitti heti lukion jälkeen perheen myymälöiden hallinnan.
Heistä sai alkunsa ajatus perustaa yritys, joka voisi tuoda kalabrialaiset tuotteet mahdollisimman monen ihmisen tietoon, tuoden pöytään perinteitä, aitoutta ja laatua.
 

Normannila: kunnioitus ympäristöä ja perinteitä kohtaan

Normannilan maatila on todellisuus, joka on syntynyt muinaisista perhesiteistä maataloudessa. Syvä into, rakkaus omaan maahan ja kunnioitus luontoa kohtaan ovat johtaneet yrityksen luomiseen, joka voisi tuoda esiin nämä arvot ja välittää ne kuluttajille.

Normannilan päämissio on harjoittaa maataloutta kunnioittaen maatalouden perinteitä, samalla huolehtien ympäristöstä ja alueesta.
Tavoitteena on siis tarjota loppukäyttäjälle tuote, joka voi olla luonnollinen myös sen jälkeen, kun se on käynyt läpi muuntamisprosessin.

Heidän tuotteidensa laatu on aina ensimmäisessä sijassa, ja tämä huomio yhdessä tietoisuuden kanssa siitä, kuinka tärkeää on ympäristön terveys, jossa niitä viljellään, on johtanut päätökseen liittyä integroitu tuotantomääräykseen.
Tällä tavoin Normannila rajoittaa mahdollisimman paljon toiminnan ympäristövaikutuksiaan, tarjoten aina aitoja ja erinomaisia tuotteita.
 

Normannila: tuotteet jalkineen kärjessä

Normannilan toive on luoda tuotteita, joilla on sielu, jotka puhuvat heistä ja heidän maastaan, Kalabriasta.

Ensimmäinen tuote oli Kalabrialainen Extra Virgin -oliiviöljy: elintarvike, jolla on poikkeuksellisia ja ainutlaatuisia ominaisuuksia. Tuote valmistetaan parhaista luomualtavista, jotka on valittu huolellisesti.
Vain kahdessa vuodessa tuotanto on laajentunut 30 tuotteeseen.
Huipputuote, joka täysimääräisesti edustaa Normannilan sielua ja arvoja, on epäilemättä 'Nduja. Se yhdessä heidän laajan valikoimansa makkaratuotteiden kanssa on artisan tuote, joka on valmistettu Miletossa, tunnetaan myös nimellä "lihakaupunki".
 

Normannila: kokemus ja vieraanvaraisuus kalabriassa

Normannila keskittyy edelleen laadukkaiden tuotteiden tuotantoon ja markkinointiin.
Yrityksen filosofia liittyy vahvasti vieraanvaraisuuden ja majoittamisen käsitteeseen: yritys pyrkii saattamaan tuotteensa mahdollisimman monen ihmisen tietoon, ja niiden mukana myös alueen historia ja perinteet.

Messujen ja maistamisten kautta Normannila vie eteenpäin tavoitettaan tulla tunnetuksi Italian alueella, mutta ei vain: myös ulkomailla!
Asiakkailleen ainutlaatuisen emotionaalisen kokemuksen tarjoaminen on heidän suuri toiveensa, ja innostus asiakkaista toimii myös kannustimena itse yritykselle.

Normannila kiinnittää suurta huomiota omiin vieraisiinsa, investoimalla aikaansa vierailuihin ja maistamisiin niille, jotka haluavat elää kokemusta luonnon ja aitojen aitojen tuotteiden parissa, jotka ovat täynnä alueen perinteitä.