Guido Gobino

Suhtautuminen alueeseen

Guido Gobino è nimi, joka kaikuu suklaan maailmassa hyvin pitkään.

Tämän suklaatehtaan tarina alkaa Giuseppe Gobinosta, joka on ollut kaakaon jalostuksen asiantuntija vuodesta 1950.

Vuonna 1964 hän liittyi yritykseen tuotantopäällikkönä, ja hänestä tuli ainoa omistaja vuonna 1980. Tästä lähtien yrityksen fokus siirtyi yksinomaan Giandujottoon ja Giandujan kermaan, jotka ovat torinolaisen makeistradition ilmentymiä.

Vuonna 1985 Guido Gobino liittyi yritykseen tuoden mukanaan muutoksen tuulen Torinon käsityösuklaaskenessä.

Siitä lähtien suklaatehdas on ylläpitänyt erinomaista tasapainoa perinteiden ja innovaatioiden välillä, jatkuvalla etsinnällä parhaista raaka-aineista.

Kaakao: koko tuotantoketjun hallinta pavusta suklaaksi

Guido Gobinon suklaatehtaalla on selkeä filosofia: hallitsee jokaista vaihetta suklaan tuotannossa alkuraaka-aineista, kaakaopavuista.

Yritys takaa 100% jäljitettävän ja läpinäkyvän toimitusketjun: kestävyys ei ole vain sana, vaan konkreettinen sitoumus.

Guido Gobinon kaakaon valinta perustuu välttämättömiin arvoihin: laatu, reilu hinta ja kestävyys.

Jokainen kaakaopapu valitaan sen ainutlaatuisen aromiprofiilin perusteella, taaten asiakkaille erinomaisen aistielämyksen.

Reilun hinnan tunnustaminen maanviljelijöille ei ole vain periaate, vaan perusta vakaalle ja pitkäaikaiselle yhteistyölle.

Maku ja kestävyys

Kestävyys on olennainen osa piemontelaisten yritysten tuotantolähestymistapaa, joka pyrkii jatkuvasti parantamaan suorituskykyä ja vähentämään ympäristövaikutuksia.

Kestävä metsänhoito ja taistelu metsien hävittämistä vastaan ovat yrityksen periaatteita, ja se tukee viljelykasvien monimuotoisuuteen perustuvaa maataloutta, tukea paikallisia yhteisöjä.

Ekologiset pakkaukset: vähentäminen ja uudelleenkäyttö

Yritys sitoutuu ekologisten pakkausten suunnitteluun.

Tavoitteena on vähentää pakkauskomponentteja ja käyttää mahdollisimman paljon kierrätettäviä ja kompostoitavia materiaaleja ympäristövaikutusten vähentämiseksi.

Jokainen konvehti kertoo paitsi erinomaisesta mausta ja torinolaisista perinteistä, myös konkreettisesta sitoumuksesta parempaan tulevaisuuteen.