Tenuta Pere Rosse

Olemme Bitontossa, kaupungissa, joka on kuuluisa historiallisesta keskustastaan, joka on UNESCOn maailmanperintökohde. Olemme Bitontossa, joka on yhtä lailla kuuluisa kiehtovasta maaseutumaisemastaan, joka on tyypillistä Puglian alueelle, ja jolle ovat ominaista vuosisatoja vanhat oliivipuut, viinitarhat ja kullanväriset viljakentät.
 

Tenuta Pere Rosse: perhesiteiden perinne

Tällaisista lähtökohdista Michele ja Francesca Tassiello perustivat vuonna 2015 "Tenuta Pere Rosse", viini- ja oliiviyrityksen, joka on perinteiden ja perheen Tassiello intohimon tulos viinituotannossa ja öljyssä.

Se, mikä tekee Tenuta Pere Rossesta erityisen, on sen luonnollinen huomio laatuun. Perusteista lähtien yritys sitoutuu tarjoamaan korkealaatuisia ja aitoja tuotteita. Perhe Tassiello on aina korostanut intohimoaan viinitarhojen viljelyyn, ja tämä erottava elementti heijastuu heidän tuotteissaan.
 

Perinne ja modernius

Tenuta Pere Rosse yhdistää perinteen ja modernin. Viinirypäleiden poiminta tapahtuu edelleen käsin niiden tuoreuden säilyttämiseksi, mutta vähitellen on otettu käyttöön uusia teknologioita grape destemming - ja käymisprosessissa. Tämä yhdistelmä perinteisiä käytäntöjä ja edistyksellisten teknologioiden käyttöä mahdollistaa korkealaatuisten viinien tuotannon, jotka kunnioittavat Bitonton alueen ja Alta Murgian vanhoja viinituotantoperinteitä.

Yritys on jatkuvasti laajentanut viljeltävien viinirypälelajien valikoimaa tarjoten asiakkailleen laajan valikoiman. Paikallisten viinien, kuten Primitivo, Negroamaro, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nero di Troia, Montepulciano, Malvasia ja Pinot Grigio, lisäksi Tenuta Pere Rosse keskittyy myös korkealaatuisen oliiviöljyn tuotantoon.

Myös pullot elävät dichotomiasta: viinilinja saa nimensä Bibèo, latinan sanasta "bere" ja se yhdistyy moderniin etikettiin ja korkealaatuiseen karttaan.
 

WineHunter Award: viinien laadun vahvistus

Tenuta Pere Rosse on saavuttanut vankan maineen markkinoilla ja on ansainnut asiakkaidensa luottamuksen vuosien varrella ja etsii jatkuvasti vahvistuksia omien viinien laadusta, kuten osoittavat kaksi WineHunter Award -tunnusta, jotka ovat huippulaadun merkki.

Francesca ja Michele Tenuta Pere Rossellaan edustavat aitoa ilmaisua rakkaudesta viinituotantoon ja oliiviöljyyn paikassa, jossa perinne, intohimo ja huomio laatuun sulautuvat yhteen luoden ainutlaatuisia tuotteita, jotka heijastavat Bitonton aluetta ja sen rikasta viinikulttuurihistoriaa.