Conte de Quirra

Tutustuimme Andreaan yhteisen ystävän kautta ja ensimmäinen asia, joka meille miellytti, oli hänen WhatsApp-profiilikuvansa: Villa Simiuksen meri, Sardinia. Kunnioituksen ja terveellisen kateuden seurauksena meistä syntyi ystävyys jo ennen yhteistyötä: Andrea on kuin hänen viininsä, antelias, aito, rehellinen, sardiinilainen.
Sitten pyysimme häntä kertomaan tarinansa ja miksi hän oli Conte de Quirra, tässä se on.

Villa Simiuksen viinintoive

Yritys syntyi 1956 Paulon Mazzottin intohimon ansiosta ja hienojen rypäleiden tuotannosta. Vuosien varrella, teknologian kehittymisen ja Paulon pojan Andreaksen työn myötä, yritys paranee ja keskittyy entistä enemmän laatuun.

Erityisen hyviä viinejä Sardinian sydämestä

Conte de Quirra -viinien linja saa inspiraationsa samannimiseltä Quirran keskiaikaiselta linnalta, joka sijaitsee Sardinian itärannikolla meren äärellä. Tässä, huolellisesti, hienot rypäleet kerätään käsin ja siirretään kellariin pehmeää puristamista varten. Yrityksen perinteisiltä viinitarhoilta syntyvät aidot viinit kuten Cannonau, Monica, joka saadaan pieneltä ja vanhalta viinitarhalta, sekä karkea Sangiovese, jokaisella on korkea laatu, joka ilmenee Conte de Quirran hienoissa punaviineissä.

Conte de Quirra: elegance ja hienostuneisuus Dama Nerassa

Uusista yrityksen helmiä erottuu Vermentino, joka antaa elegantin ilmeen Dama Neralle. Tämä poikkeuksellinen viini erottuu erityisestä käsittelystään ja kypsymisestä vanhoissa tammitynnyreissä, tuottaen elämää arvokkaalle "Dama Nera Superiore" -viinille. Vain rajoitettu määrä pulloja säilytetään 4 kuukautta vaakasuorassa, villan holvissa, ennen kaupallistamista. Todellinen ilo herkimmille makuille. Mazzotti-yhtiö on laadun synonyymi viinin ja viinituotannon alalla. Runsaan Sarrabus-maan kanssa he jatkavat uusien markkinoiden valtaamista sekä kansallisella että alueellisella tasolla, kiitos Villa Simiuksessa rakastetun erinomaisten rypäleiden viljelyn. Heidän omistautumisensa ja perinteensä tekevät Villa Simiuksen viineistä unohtumattoman löytämisen hyvästä viinistä nauttiville.