Gli infusi di Gianni

Giannin infusi luodaan syvän intohimon ansiosta makuja ja yrttejä kohtaan, yhdistettynä laajaan kokemukseen kasvien uuttamistekniikoista. Jokainen kasvin osa käytetään: siemenistä hedelmiin, juurista varsiin, jopa lehtiin ja kukkiin asti. Tämä yhdistelmä synnyttää monenlaisia liköörejä ja amaroja.

Sicilian Montefortessa aromit uutetaan  >hidastamalla kasvien, citrus- ja mausteenuuttamista, luoden erinomaisia tuotteita. Jokainen infuusio on täynnä aromeja ja heijastaa alueen ainutlaatuista luonteenpiirrettä.

Giannin infusit on valmistettu käsin, käyttäen vain luonnonmukaisia raaka-aineita, ilman synteettisiä lisäaineita tai väriaineita. Tämä lähestymistapa on linjassa yrityksen laatu- ja ympäristöpolitiikan kanssa, joka antaa suurta huomiota luonnon ja terveyden kunnioittamiseen.

Nämä käsintehdyt infuusiot ilmentävät perinteen taitamista, yhdistäen jatkuvaan tutkimukseen ja kokeiluun uusista mauista.
 

Giannin infusiot liquorit

Liköörien historia, niiden tuotannosta levittämiseen, on pitkä ja kiehtova ja se kietoutuu yhteen tuottaneiden ja kuluttaneiden sivilisaatioiden historian kanssa.

Giannin infuusiot, joissa on suuri huomio raaka-aineiden laatuun, perinteisiin menetelmiin ja käsityöarvoon, kietoutuvat täydellisesti maailmanlaajuisen liköörikehityksen kanssa.

Tuotanto on myös suuntautunut kestävämpiä ja innovatiivisia tekniikoita kohti, kokeillen aina uusia makuja ja raaka-aineita.

Giannin infuusiot edustavat matkaa, joka yhdistää käsityöperinteen edistämiseen ja avautumiseen uusille kokeiluille ja ideoille.

Jokainen tuote kantaa mukanaan intohtoinen, omistautuminen ja innovaatio, ja jokainen etiketti kertoo tarinan kemistista, joka on kyennyt luomaan harmonian perinteiden ja tieteen välille luodakseen jotain todella erityistä.
 

Kuka on Gianni?

Hän on sicilialainen intohimoinen ja utelias henkilö, joka valmistuttuaan teollisuuskemian opinnoista Messinan yliopistossa, alkaa työskennellä senior managerina monikansallisessa elintarvikesektorissa.

Hän työskenteli tässä työssä noin 20 vuotta ja tuli asiantuntevaksi kasviuutteiden, infuusioiden ja eteeristen öljyjen säännöstä.

Gianni, joka on kiehtonut elintarviketieteestä ja kemiallisista vuorovaikutuksista, jotka antavat makuja ja aromeja, tulee uudistuotannon edistäjäksi ja sitoutuu optimoimaan olemassa olevia tuotantoprosesseja tai testaamaan uusia.

Hänen luovuutensa ja intohimonsa johtavat häntä luomaan jotain ainutlaatuista: rakkauden kemiaan ja rakkauden omaan maahan, Siciliaan.

Hän aloittaa näin uuden matkan, rikastuttaen yhä enemmän tietopankkia ja pyrkien toteuttamaan unelmansa: luoda ainutlaatuisia liköörejä, jotka yhdistäisivät yrttiperinteet hänen tieteellisiin taitoihinsa.

Gianni kunnioittaa aina suuresti luontoa ja raaka-aineita, kokeilee uusia yhdistelmiä luoden ainutlaatuisia ja yllättäviä makuelämyksiä. Hän onnistuu myös rakentamaan teollisuudenalan, joka on vihreän keskellä, paikassa, jota hän on aina rakastanut: Monforte San Giorgio, pieni kylä, jossa hän syntyi ja jossa hän asuu!
Tämä laboratorio muuttuu hänen onnelliseksi saareksi, paikaksi, jossa hän voi kokeilla, antaa tilaa mielikuvitukselleen ja toteuttaa unelmansa!

Hänen lapsensa luovat etiketti hänen kunnianosoituksekseen, tietämyksensä ja luovuutensa kunniaksi, joka kertoo perheen tarinan.

Nykyään "Giannin infusiot" ei ole vain liköörimerkki, vaan myös erinomaisuuden ja innovaation symboli, ylistys tieteen kauneudelle, luonnon maagisuudelle ja perheen rakkaudelle.