Terre di Gemma

Pienessä Belfioren kunnassa Gemma perhe on sukupolvien ajan ollut maaomistaja, viljeltynä maita, jotka on suunnattu maataloudelle ja erityisesti hedelmien tuotannolle.
Tämän arvokkaan perheen vanhoilla mailla synnistyi 1957 Belfioren hedelmä- ja vihannesliitto, joka siitä lähtien on yhdistänyt viljelijät ja vuokramaat, jotka olivat työskennelleet näillä pelloilla siihen asti.

Yhdistyksen hedelmä- ja vihannesliitto Belfioren kokemuksesta ja omistautumisesta omenan valmistukseen syntyi CENTOperCENTO-juomalinja, joka on tuoteidea, jossa tuotantoprosessiin kiinnitetään huomiota, joka on ja tulee aina olemaan käsityöprosessia, ja joka johtaa 100% omena-mehuun, ilman vettä, sokeria, väriaineita tai ylimääräisiä säilöntäaineita.

CentoperCento-projekti

Hankkeen edistäjä on Stefano Faedo, Belfioren hedelmä- ja vihannesliiton puheenjohtaja vuodesta 2018 ja vahva puolestapuhuja "CentoperCento"-mehuvalmistusprojektille, joka toteutetaan osakkaiden viljelysten kautta ja joka on huolellisen raaka-aineen valintatyön tulos.
Päämääränä on arvostaa paikallisia erityistuotteita, kiinnittäen huomiota kestävään tuotantoon maalla ja alhaiseen energiatehokkuuteen varastoissa, myös modernien aurinkosähköjärjestelmien asennuksen ansiosta.

Tavoitteena on tuoda nämä luontaiset tuotteet tietoon yhä enemmän sitä etsivälle yleisölle terveellisten ja käsittelemättömien elintarvikkeiden suhteen.

Beliforen COB: vuodesta 1957 vakiintunut veronalaisista hedelmistä ja vihanneksista

Belfioren hedelmä- ja vihannesliitto, veronalaisilla alueilla, on ollut maatalousosuuskuntana noin 70 vuotta. Se on jo vakiintunut ja pystyy laajentumaan ja kehittymään jakaakseen työnsä hedelmiä, kuten CentoperCento-omenamehua.