I Bocconcini di tonno Alalunga in Olio di Oliva sono una vera prelibatezza per palati esigenti e raffinati: compatti fuori e teneri dentro. Prodotto interamente lavorato a mano secondo antiche tradizioni delle borgate marinare siciliane: ideale per chi vuole assaporare a pieno il sapore del mare ionico-etneo.
I bocconcini derivano dal taglio in tranci dei filetti, che vengono sezionati per ottenere la misura prestabilita dai vasetti. Si tratta di puro Thunnus alalunga di prima scelta il cui tessuto muscolare varia dal rosa chiaro al rosso bruno.
Tonnikalan fileepaloja öljyssä: Kuinka se valmistetaan
Mare dell'Etna, Sisilia
Raaka-aineet Tonnikalan fileepaloja öljyssä
Ravintoaineet
Tonnikalan fileepaloja öljyssä: käyttö keittiössä
I Bocconcini di filetto di tonno Alalunga in Olio di Oliva hanno un sapore che ti conquista fin dal primo assaggio: sono ideali come antipasto o come secondo stuzzicante accompagnato a melanzane, zucchine e peperoni grigliati conditi con una salsina di olio, prezzemolo e aceto balsamico di Modena IGT.
Degustustiedot
Tonnikalan fileepaloja öljyssä: abbinamenti
Kuinka säilyttää Tonnikalan fileepaloja öljyssä parhaalla tavalla
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