€ 13,10 varten 750 ml
Spoleto DOC Trebbiano Spoletino Bocale -viini on suuri eleganssi, maku ja kyky evoluutioon.
Rypäleet: Trebbiano Spoletino 100%
Sadonkorjuu: lokakuun ensimmäisellä viikolla. Keräys käsin.
Viininvalmistus: kylmä kuorimacerointi 12-18 tuntia, sitten kylmästaattinen kirkastaminen ja fermentointi valituilla hiivoilla 18 asteen lämpötilassa muutaman viikon ajan, sitten kypsytys hiivassa muutaman kuukauden ajan.
Kypsytys: teräksessä kuusi kuukautta.
Ikääntyminen: viini, joka pystyy kypsymään pullossa vähintään 4-5 vuotta.
Vuosi: 2019
Alkoholipitoisuus: 13,5 %
Lo Spoleto DOC Trebbiano Spoletino dell'Azienda Agricola Bocale on erinomainen yhdistelmä vihannessoseiden, sahramirisoton, valkoisen tryffelin, valkoisten liharuokien, kalan ja tuoreiden juustojen kanssa.
Väri: heinänkeltaista vihertävillä sävyillä.
Aroma: tyypillisiä sitrushedelmäisiä sävyjä persikan, tomaattilehden pohjalla, kehittyy intensiivisiin mausteisiin nuotteihin kuukausien kuluessa muodostaen monimutkaisen ja vaihtelevaa tuoksukuvan.
Maku: raikas viini, hyvä rakenne ja suolaisella, virkistävällä loppu.
Palvelulämpötila: 12°C
€ 13,10
varten 750 ml
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
Umbria
Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750ml
