Toscana Rosso IGT "Gratena Nero" BIO 2016 - Gratena
Il Gratena Nero Toscana Rosso IGT BIO 2016 di Fattoria di Gratena è un vino ricavato da sola uva Gratena Nero coltivata in vigne con appena 700-800 piante nella parte più alta dei terreni dell'azienda. Si tratta di una tipologia di vitigno che si trova solo nelle proprietà di Fattoria di Gratena.
Uvaggio: Gratena Nero 100%
La raccolta avviene manualmente, secondo le regole della coltivazione biologica e delle tradizioni dell’azienda.
La maturazione è in tonneaux francesi per circa 12 mesi, mentre l’affinamento in bottiglia ha durata di altri 12 mesi.
Grado alcolico: 14,5% vol
Toscana Rosso IGT "Gratena Nero" BIO 2016 - Gratena: Kuinka se valmistetaan
Gratena, Toscana
Raaka-aineet Toscana Rosso IGT "Gratena Nero" BIO 2016 - Gratena
Ravintoaineet
Toscana Rosso IGT "Gratena Nero" BIO 2016 - Gratena: käyttö keittiössä
Unico, di superiore potenza, di eccezionale ricchezza cromatica ed estrattiva presenta un colore nero intenso. Gran morbidezza gustativa, gran speziosità balsamica.
Degustustiedot
Toscana Rosso IGT "Gratena Nero" BIO 2016 - Gratena: abbinamenti
Kuinka säilyttää Toscana Rosso IGT "Gratena Nero" BIO 2016 - Gratena parhaalla tavalla
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