€ 11,40 varten 300g
La Ribollita della Corte del Dome on hieno ilmentymä toscanalaisesta keittiöstä, joka juontaa juurensa vanhimmista perinteistä, jossa jokainen ainesosa heijastaa syvää yhteyttä maahan ja sen historiaan.
Toskanalainen leipä, joka on valmistettu pehmeästä vehnäjauhosta ja oluthiivasta, on kiistaton pääosassa, imeytyen muihin ainesosiin hyvin pehmeässä ja tyydyttävässä koostumuksessa. Mustakaali ja kaali, joilla on vahva ja runsas rakenne, evokoi toskanalaisen maaseudun olemusta syksyllä, tuoden suuhun voimakkaan ja aidon raikkauden. Selleri ja porkkanat, niiden makeilla ja herkillä vivahteilla, harmonisoivat annosta, tasapainottaen vihannesten voimakkuutta hienovaraisella lempeydellä, kun taas tomaattiliha, tiheä ja mehukas, kietoo kaiken pehmeyteen, joka lämmittää aisteja.
Pavut, perinteisen keittiön aarteet, antavat annokselle syvyyttä ja koostumusta, joka vie muistoihin vanhoilta maanviljelijöiden pöydiltä, joissa ainesosien yksinkertaisuus muuttuu rikastuttavaksi ja tyydyttäväksi ravinnoksi. Purjo, sen kevyellä ja aromaattisella tuoksulla, sulautuu pehmeästi muihin aineksiin, kun taas timjami, voimakkaalla aromillaan, rikastuttaa kaikkea yrttisellä sävyllä, joka nousee esiin elegantisti.
Extra-neitsytoliiviöljy, toskanalaisten kukkuloiden tuote, ei ole vain mauste, vaan arvokas lanka, joka yhdistää ja korostaa jokaista annoksen osaa, antaen pyöreyttä ja täyteläisyyttä jokaiseen suupalaan. Säilöntäaineista ja GMO:ista vapaa leipäkeitto on kunnianosoitus toskanalaiselle kulinaariselle viisaudelle, todistus kyvystä muuttaa yksinkertaisia ainesosia valmistukseksi, joka kertoo maasta, perinteestä ja mestaruudesta.
Corte del Dome ei ole vain gastronominen brändi, vaan se on todellinen ikoni laajemmasta projektista: ainutlaatuinen kulinaarinen matka, jossa perinne ja erinomainen laatu kohtaavat täydellisesti. Matkan tarkoitus? Siirry Corte del Dome -sivulle
Vesi, LEIPÄ 13% (vehnäjauho "00" GLUTEENI, vesi, suola, oluthiiva), SELLERI, kaalit, tomaattimehu (tomaatti, happamuudensäätöaine: sitruunahappo), porkkanat, extra-neitsytoliiviöljy, pavut, mustakaali, purjo, suola, timjami.
Tomaattien alkuperä: Italia
ILMAN LISÄAINEITA
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g:
Energiarvo: 97 kj/ 402 kcal
Kokonaisrasvat: 5,30 g, joista tyydyttyneet rasvat 0,80 g
Hiilihydraatit: 8,60 g, joista sokerit 2 g
Proteiinit: 2,20 g
Suola: 1 g
Kuumentamalla sen pannulla vähän ekstra neitsytoliivia ja tuoretta pippuria saat Ribollita-ruoan, tuoksuvan ja maukkaan kasvisruoan. Vaihtoehdoksi, laita rautapannulle ohut kerros tuotetta ja purista sitä, kunnes saat rapean ja erittäin maukkaan crepi.
Soveltuu 2 annokselle.
Jokainen lusikallinen on tarina, matka Toscanaan puhtaimpiin ja intensiivisimpiin makuihin, jossa menneisyys kietoutuu nykyisyyteen täydellisessä tasapainossa aitouden ja innovaatioiden välillä.
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Kun avattu, säilytä jääkaapissa +0°/+4°C ja kuluta 5 päivän sisällä.
€ 11,40
varten 300g
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
Toscana
Ribollita 300g - Corte del Dome
