Antiche Essenze Mediterranee

Dora s.r.l. се занимава с производството и трансформацията на лечебни растения от сертифицирано биологично земеделие и хранителни прахове за кухнята: Антични средиземноморски есенции е брандът, който търгува с отгледаните растения, намалявайки вредното влияние върху околната среда, благодарение на обработката на място, като по този начин предлага качествени продукти на клиентите.

В допълнение към растенията на Dora srl и тези от околните територии, които растат спонтанно, компанията подкрепя и продукти от най-добрите сертифицирани биологични италиански култури: това означава, че се спазват времето и естествените жизнени цикли, минимизирайки влиянието на човека.

Използва се техниката на покритие, тоест техника, която подобрява плодородието на почвата, и в допълнение не се използват химически торове или пестициди, позволявайки на природата да създаде правилния микроклимат за биоразнообразието, което помага на растенията да растат здрави.

Компанията се стреми да преоткрие традиционното земеделие и спонтанната събиране на древните народи на Магна Греция и Средиземно море, които смятали, че човекът, растенията и животните са част от един и същи организъм и работят заедно за здравето на околната среда.

Всички биологични растения, които брандът продава, са сертифицирани от Suolo e Salute.
 

Антични средиземноморски есенции

Компанията е много обвързана със своята земя, Калабрия, и с тяхната любов се опитват да я обогатят, правейки я все по-красива.

Всички продукти всъщност произхождат от този регион, който от Полино до Сила и Аспромонте предлага спонтанни билки и признати отличия по целия свят: например червените лук или лимоните от Рока Империле IGT са само някои от продуктите, които, с помощта на експерти, се трансформират в прах и билкови чайове.

Антични средиземноморски есенции се ангажира да популяризира осведомеността за важността на растенията за нашето здраве и за бъдеще, в което балансът между Човека и Природата бъде централно място в нашия живот.

В Калабрия, благодарение на влажния микроклимат, съществуват около 500 етноботанически вида, използвани за медицина, кухня или козметична грижа.

Цялото това българско разнообразие прави тази територия истинско природно светилище и е основно условие за отличието на нашите продукти: близостта до морето благоприятства растежа на ендемични и редки растения, докато почвата е идеалното място за растеж на различни видове флора и фауна.

Праховете и билковите чайове произхождат от ендемични растения или от контролирано земеделие: всяко растение се избира, за да предложи опит, който свързва човека с жизнената сила на природата.
 

Награди

Антични средиземноморски есенции е спечелила множество награди, включително:
- Сребро и бронз в категория Опаковка с World Brand Design Society;
- специална награда за иновативни продукти от територията и най-добра опаковка на Calabria Food Awards.
Също така асоциацията AIFI присъжда на Антични средиземноморски есенции квалификацията на тествана, одобрена и сертифицирана компания.