Spaghetti & Mandolino - home page / Типични продукти /
La Casara Roncolato

biologicoМонте Веронезе DOP д'Алево / 12-18 месеца 300г

8,80 per 300g ca.


Продуктът е изпратен в термопакет.

(+1.90 €)

Доставка в:

2 - 4 грапави, gratis за поръчки над 990,00€, алтернативно 149,00€

Достъпност: отлично

Таблица на съставките

/

Алергени:

Latte



Più info

Повече информация

Mалко информация

Монте Веронезе DOP д'Алево / 12-18 месеца 300г

Questo Monte Veronese DOP si può definire “vecchio”.
Prodotto con latte vaccino crudo e stagionato 12-18 mesi. La crosta è sottile ed elastica e la pasta ha un colore che varia dal bianco perla al giallo paglierino soprattutto in periodo estivo. Ha un’occhiatura media.

Profuma di miele millefiori soprattutto nel periodo estivo e di burro fresco. Intenso e sapido al palato, ha una bella persistenza gustativa con un finale piacevolmente tondo.

Монте Веронезе DOP д'Алево / 12-18 месеца 300г:

как се произвежда

La Casara Roncolato,

Ингредиенти

Монте Веронезе DOP д'Алево / 12-18 месеца 300г

Ingredienti: latte vaccino parzialmente scremato crudo, sale, caglio.
Crostra non edibile.
Origine del latte: ITALIA

Хранителна стойност

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 438
Valore Energetico Kj 1833
Grassi 36 di cui Acidi Grassi Saturi 23
Carboidrati 0,5 di cui Zuccheri 0,5
Fibre 0,0
Proteine 28
Sale 2,2

Монте Веронезе DOP д'Алево / 12-18 месеца 300г:

използване в кухнята

Formaggio che si presta molto bene per la grattugia e per primi piatti come lasagne alla bolognese o paste alle verdure. Ottimo su minestre di verdure e vellutate di legumi.

Si abbina con vini bianchi di struttura e affinati, con vini rossi di media struttura e uno in particolare, regionale, con Valpolicella Ripasso. Si può usare a fine pasto con un miele delicato di acacia.

Questo formaggio ha un sapore più intenso e sapido rispetto ad un Monte Veronese fresco e ad un Monte Veronese stagionato 6-8 mesi che risultano più ideali e graditi anche per aperitivi e antipasti tipici.

Бележки за дегустация

Монте Веронезе DOP д'Алево / 12-18 месеца 300г: abbinвания

Как да съхраняваме

Монте Веронезе DOP д'Алево / 12-18 месеца 300г ал най-доброто

Защо ни харесва този продукт?


Traduzione

Продукт от

La Casara Roncolato
Конструирано от La Casara

8,80 per 300g ca.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Само продукти от отлични производители

Oще 900 положителни отзиви