Bottega Agricola

Perustettu vuonna 1924, Bottega Agricola on organisaatio, jolla on syvät juuret maataloudessa. Olemme aina olleet viljelijöitä, ja olemme välittäneet terveellisen viljelyn salaisuudet, hoitaen maatamme kuin aarre suojellaksemme sitä ajan myötä, aina ympäristöä kunnioittaen.
 

Makuelämys ja hyvinvointi

Pastamme on kuuluisa korkeasta sulavuudestaan: käytämme muinaista viljaa, joka on jauhettu kivellä ja kuivattu alhaisessa lämpötilassa, luodaksemme kevyttä pastaa, joka on hyvä keholle; jokainen ruokalaji tarjoaa keveyttä, joka helpottaa ruoansulatusta.

Emme koskaan tingi mausta. Jokainen suupala pastastamme on herkullinen, kiitos huolelliselle raaka-aineiden valinnalle ja käsityömenetelmille, joita seuraamme intohimolla.

Käsintehty laboratoriossamme, pastamme yhdistää terveellisyyden ja hienostuneet maut, ilahduttaen jokaista makuhermoa. Panostamme intohimoa jokaiseen tuotantovaiheeseen tarjotaksemme aitoja ja tyydyttäviä gastronomisia kokemuksia.
 

Bottega Agricola: käsityöläisyyden huippuosaamista

Muutamme raaka-aineemme korkealaatuisiksi käsintehdyiksi tuotteiksi. Työstämme ne käsin yrityksemme laboratoriossa, yhdistäen terveellisyyden hienostuneisiin makuihin ilahduttaaksemme makuhermoja. Yrityksemme omistautuu intohimolla tarjoamaan gastronomisia iloja, kuten vain hyvä ruoka voi tehdä. 

Uskomme perinteen, innovaatioiden ja kestävän kehityksen yhteensovittamiseen.
Meillä on syvät juuret paikallisessa maatalousperinteessä, siirtäen sukupolvelta toiselle terveellisen ja ympäristöä kunnioittavan viljelyn salaisuudet, huolehtien maastamme tavoitteenamme suojella sitä ajan mittaan, käyttäen regeneratiivisen maatalouden käytäntöjä.
Samaan aikaan omaksumme innovaatioita ja modernaalisuutta jatkamme uusien tekniikoiden tutkimista parantaaksemme tuotteitamme ja maatalouskäytäntöjämme.
 

Luonto on Bottega Agricolan aarre

Luonto on aarteemme, ja sitoudumme suojelemaan sen kauneutta ja viljelemään maata omistautumisella pitäen perustana:

1. Biodiversiteetin palauttaminen: 5 hehtaaria omistettu luontaisen elinympäristön edistämiselle villieläimille ja pölyttäjähyönteisille.

2. Energiakestävyys: 100 kW aurinkovoimapuisto kattaa koko energian tarpeen ympäristöystävällisesti ja kestävästi.

3. Käytämme muinaista viljaa "Senatore Cappelli": käytämme tätä viljaa, joka syvien juurensa ansiosta tutkii maaperän syvimmät kerrokset ilman lisävettä.

4. Veden tehokas käyttö: käytämme suljettua kiertoa kylmän pohjaveden käsittelyssä säästäen sähköenergiaa ja välttäen veden hävikkiä.

5. Uudelleenkäytettävä pakkaus: pääasiassa paperista, täydellinen irtotavaran, kuten hedelmien ja vihannesten, säilyttämiseen jääkaapissa.

Bottega Agricola työskentelee huolella ja omistautumisella tuodakseen gastronomisia iloja, sillä vain hyvä ruoka voi sen tehdä.