Il formaggio Cuor di Noce vaccino de La Casearia Carpenedo è molto particolare e descrive alla perfezione la passione che Antonio Carpenedo ha verso la frutta secca, nella fattispecie le noci.
Antonio, per creare questa specialità, è partito da una forma di formaggio vaccino fatto con latte pastorizzato e stagionato 6 mesi. Poi la forma viene affinata per un tempo variabile all'interno di barrique con foglie di noce.
Sydänpähkinä rokotus puoli 1,25kg: Kuinka se valmistetaan
La Casearia Carpenedo, Veneto
Raaka-aineet Sydänpähkinä rokotus puoli 1,25kg
Ravintoaineet
Sydänpähkinä rokotus puoli 1,25kg: käyttö keittiössä
Il formaggio Cuor di Noce vaccino de La Casearia Carpenedo (che in questa pagina vi presentiamo in metà forma da circa 1,25kg) è un formaggio dal gusto pieno ed aromatico con retrogusto persistente di noce.
È ideale per taglieri di formaggi veneti da abbinare a mostarda o miele di acacia.
Serve un vino bianco strutturato leggermente morbido o un vino rosso strutturato da appassimento come ad esempio un Ripasso.
Degustustiedot
Sydänpähkinä rokotus puoli 1,25kg: abbinamenti
Kuinka säilyttää Sydänpähkinä rokotus puoli 1,25kg parhaalla tavalla
Miksi pidämme tästä tuotteesta?
Tuote La Casearia Carpenedo Pakattu La Casearia Carpenedo
€ 33,68
varten 1/2 forma 1,25kg
Ilmoita, kun saatavilla
Osta nyt
Saatavuus: TulossaToimitus: non disponibile
Se ostettuna yksin, toimituskulut ovat € Arvioitu toimitusaika työpäivien kautta kuriirilla.