I formaggi rari italiani
Lo scrigno dei nostri tesori più preziosi: i formaggi rari! Artigianali e prodotti a tiratura limitata, i più difficili da trovare. Scoprili tutti!
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Malga Speloncia affinato 6 mesi 200g
Azienda Formaggio di Speloncia di Denis Secco
€ 5,50
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Vento d'Estate Vaccino al fieno di montagna 150g
La Casearia Carpenedo
€ 5,80
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Dolomitico affinato alla Birra Doppio Malto 150g
La Casearia Carpenedo
€ 5,90
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Monte Veronese d'Allevo Dop di malga Presidio Slow Food 200g
La Casara Roncolato
€ 5,90
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Monte Veronese DOP di Malga 24 mesi Presidio Slow Food 200g
La Casara Roncolato
€ 6,20
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Piccolo Mariech di Malga media stagionatura metà
Azienda Agricola Ponte Vecchio
€ 6,30
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Malga Speloncia affinato 12 mesi 200g
Azienda Formaggio di Speloncia di Denis Secco
€ 6,50
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Malga Mariech stagionato in tufo 200g
Azienda Agricola Ponte Vecchio
€ 6,60
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Bastardo del Grappa di Alpeggio 200g
Azienda Agricola Ceccato
€ 6,80
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Malga Lentiai vecchio affinato 200g
Latteria di Lentiai
€ 6,90
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Malga Prafiorito 200g
Cooperativa Agordino Latteria di Vallata
€ 7,90
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Perlagrigia sotto cenere al tartufo 200g
La Casearia Carpenedo
€ 8,00
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Blu affinato in foglie di castagno 200g
Caseificio Pier Luigi Rosso
€ 8,30
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Blu Dominik Rum e Cacao 200g
Caseificio Pier Luigi Rosso
€ 8,50
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Monte Veronese d'Allevo Dop di malga Presidio Slow Food 300g
La Casara Roncolato
€ 8,80
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Toma di capra d'alpeggio caglio vegetale 200g
Opere Casearie
€ 9,50
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Montebore piemontese Presidio Slow Food 200g
Società Cooperativa Agricola Vallenostra
€ 9,90
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Blu affinato al Fior d'arancio Passito Colli Euganei DOCG 200g
Moro Formaggi
€ 10,00
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Caprino sottocenere forma intera 170g
Caseificio Lavialattea
€ 10,10
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Pecorino di Fossa di Sogliano DOP 200g
Fosse Venturi
€ 10,40
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Dolomitico affinato alla Birra Doppio Malto 300g
La Casearia Carpenedo
€ 10,90
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Vento d'Estate Vaccino al fieno di montagna 300g
La Casearia Carpenedo
€ 11,50
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Luna di Miele caprino in cera d'api 300g
La Casearia Carpenedo
€ 11,50
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Basajo blu di pecora affinato al passito 200g
La Casearia Carpenedo
€ 11,50
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Perlagrigia sotto cenere al tartufo 300g
La Casearia Carpenedo
€ 11,90
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Langhino affinato con mela Annurca e Rum
Caseificio dell'Alta Langa
€ 11,90
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Manghito affinato in Mango e Liquirizia 300g
Caseificio dell'Alta Langa
€ 11,90
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Toma Blu barricato alle erbe aromatiche 330g
La Casearia Carpenedo
€ 11,90
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Piccolo Mariech di Malga media stagionatura intero
Azienda Agricola Ponte Vecchio
€ 12,50
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Nascondino Extra Affinato in Ciliegie 500g
Corrado Benedetti
€ 12,50
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Nascondino Extra Affinato in Pere 500g
Corrado Benedetti
€ 12,50
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Ubriaco d'Amore all'Amarone della Valpolicella 300g
La Casearia Carpenedo
€ 12,90
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Bagoss d'Alpeggio 24 mesi Presidio Slow Food 200g
Azienda Agricola Stagnoli Francesco
€ 13,40
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Gugole dolce affinato sotto paglia/fieno 500g
Caseificio Artigiano Gugole Dario
€ 13,90
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Bagoss di Bagolino d'Alpeggio 36 mesi 200g
Azienda Agricola Stagnoli Francesco
€ 14,00
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Malga Speloncia affinato 6 mesi 500g
Azienda Formaggio di Speloncia di Denis Secco
€ 14,50
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Malga Speloncia affinato 12 mesi 500g
Azienda Formaggio di Speloncia di Denis Secco
€ 15,50
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Monte Veronese DOP di Malga 24 mesi Presidio Slow Food 500g
La Casara Roncolato
€ 15,50
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Malga Lentiai vecchio affinato 500g
Latteria di Lentiai
€ 16,50
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Malga Mariech stagionato in tufo 500g
Azienda Agricola Ponte Vecchio
€ 16,50
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Bastardo del Grappa di Alpeggio 500g
Azienda Agricola Ceccato
€ 16,90
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Montebore piemontese Presidio Slow Food mezza forma
Società Cooperativa Agricola Vallenostra
€ 17,20
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Basajo blu di pecora affinato al passito 350g
La Casearia Carpenedo
€ 19,50
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Malga Prafiorito 500g
Cooperativa Agordino Latteria di Vallata
€ 19,60
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Blu Dominik Rum e Cacao 500g
Caseificio Pier Luigi Rosso
€ 19,90
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Blu affinato in foglie di castagno 500g
Caseificio Pier Luigi Rosso
€ 20,10
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Toma di capra d'alpeggio caglio vegetale 500g
Opere Casearie
€ 23,15
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Vento d'Estate Vaccino al fieno di montagna, 1/4 di forma
La Casearia Carpenedo
€ 23,50
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Blu affinato al Fior d'arancio Passito Colli Euganei DOCG 500g
Moro Formaggi
€ 25,00
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Gugole dolce affinato sotto paglia/fieno 1kg
Caseificio Artigiano Gugole Dario
€ 25,00
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Malga Speloncia affinato 6 mesi 1kg
Azienda Formaggio di Speloncia di Denis Secco
€ 27,00
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Perlagrigia sotto cenere al tartufo 1/4 di forma
La Casearia Carpenedo
€ 29,00
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Malga Speloncia affinato 12 mesi 1kg
Azienda Formaggio di Speloncia di Denis Secco
€ 29,00
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Morlacco del Grappa 1/4 di forma 1,6kg
Caseificio Montegrappa
€ 29,90
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Monte Veronese DOP di Malga 24 mesi Presidio Slow Food 1kg
La Casara Roncolato
€ 30,00
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Bagoss d'Alpeggio 24 mesi Presidio Slow Food 500g
Azienda Agricola Stagnoli Francesco
€ 31,25
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Bastardo del Grappa di Alpeggio 1kg
Azienda Agricola Ceccato
€ 31,90
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Malga Lentiai vecchio affinato 1kg
Latteria di Lentiai
€ 31,90
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Malga Mariech stagionato in tufo 1kg
Azienda Agricola Ponte Vecchio
€ 32,00
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Bagoss di Bagolino d'Alpeggio 36 mesi 500g
Azienda Agricola Stagnoli Francesco
€ 32,50
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Montebore piemontese Presidio Slow Food forma intera
Società Cooperativa Agricola Vallenostra
€ 33,80
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Toma Blu barricato alle erbe aromatiche 1kg
La Casearia Carpenedo
€ 35,00
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Blu affinato in foglie di castagno 1kg
Caseificio Pier Luigi Rosso
€ 38,00
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Malga Prafiorito 1kg
Cooperativa Agordino Latteria di Vallata
€ 38,00
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Blu Dominik Rum e Cacao 1kg
Caseificio Pier Luigi Rosso
€ 38,90
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Basajo blu di pecora affinato al passito, 1/2 di forma 700g
La Casearia Carpenedo
€ 39,90
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Tagliere Coccoliamoci al fresco
Spaghetti & Mandolino
€ 43,00
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Toma di capra d'alpeggio caglio vegetale 1kg
Opere Casearie
€ 43,20
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Malga Novezza stagionato 1/4 di forma 2kg
La Casara Roncolato
€ 43,90
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Dolomitico affinato alla Birra Doppio Malto metà forma
La Casearia Carpenedo
€ 46,90
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Blu affinato al Fior D'arancio Passito Colli Euganei DOCG 1kg
Moro Formaggi
€ 48,00
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Pecorino di Fossa di Sogliano DOP forma intera
Fosse Venturi
€ 49,90
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Perlagrigia sotto cenere al tartufo metà forma 1,5kg
La Casearia Carpenedo
€ 50,90
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Monte Veronese d'Allevo Dop di malga Presidio Slow Food 1/4 di forma 2kg
La Casara Roncolato
€ 53,90
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Morlacco del Grappa mezza forma 3,15Kg
Caseificio Montegrappa
€ 57,90
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Bagoss d'Alpeggio 24 mesi Presidio Slow Food 1kg
Azienda Agricola Stagnoli Francesco
€ 60,20
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Bagoss di Bagolino d'Alpeggio 36 mesi 1kg
Azienda Agricola Stagnoli Francesco
€ 65,00
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Toma Blu barricato alle erbe aromatiche 1/4 di forma
La Casearia Carpenedo
€ 68,00
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Ubriaco d'Amore all'Amarone della Valpolicella 1/4 di forma
La Casearia Carpenedo
€ 75,90
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Luna di Miele caprino in cera d'api 2,5kg
La Casearia Carpenedo
€ 90,00
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Perlagrigia sotto cenere al tartufo forma intera 3kg
La Casearia Carpenedo
€ 99,90
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Morlacco del Grappa forma intera
Caseificio Montegrappa
€ 101,90
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Bastardo del Grappa di Alpeggio Forma Intera
Azienda Agricola Ceccato
€ 140,10
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Malga Novezza stagionato forma intera 7/8kg
La Casara Roncolato
€ 155,90
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Monte Veronese d'Allevo DOP di malga Presidio Slow Food forma intera
La Casara Roncolato
€ 215,90
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Toma Blu barricato alle erbe aromatiche forma intera
La Casearia Carpenedo
€ 269,00
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Ubriaco d'Amore all'Amarone della Valpolicella intero
La Casearia Carpenedo
€ 269,90
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San Pietro affinato in grotta 200g
Latteria Perenzin
€ 5,60
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Malga del Brol affinato 14 mesi 200g
Cooperativa Agordino Latteria di Vallata
€ 5,70
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Carnia Alto But Vecchio 300g
La Casearia Carpenedo
€ 6,55
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Pecorino di Pienza rosso 200g
Azienda Agricola Bagnolo
€ 6,80
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Carboncino forma intera 150g
Caseificio dell'Alta Langa
€ 7,50
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Briscola bio 1/8 di forma, 300g
La Casearia Carpenedo
€ 7,68
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Carnia Alto But Stravecchio 340g
La Casearia Carpenedo
€ 8,00
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Conciato al Pepe Vaccino 280g
La Casearia Carpenedo
€ 9,40
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Bagoss di Bagolino Presidio Slow Food 200g
Azienda Agricola Buccio Mario
€ 9,90
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Brillo di Treviso ubriaco di vino rosso 425g
La Casearia Carpenedo
€ 10,90
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Pecorino al pepe Ubriaco di Nero d'Avola 330g
La Casearia Carpenedo
€ 11,59
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Ubriaco di Recioto di Gambellara 300g
La Casearia Carpenedo
€ 11,70
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Carnia Alto But Dolce 1/8 di forma 800g
La Casearia Carpenedo
€ 12,67
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Baronerosso ubriaco di capra al Barbera 300g
La Casearia Carpenedo
€ 13,11
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Caciobarricato 1/4 di forma 450g
La Casearia Carpenedo
€ 13,26
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San Pietro affinato in grotta 500g
Latteria Perenzin
€ 13,50
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Vento d'Estate Ovino al fieno di montagna 375g
La Casearia Carpenedo
€ 13,80
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Malga del Brol affinato 14 mesi 500g
Cooperativa Agordino Latteria di Vallata
€ 13,90
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Bagoss di Bagolino Presidio Slow Food 300g
Azienda Agricola Buccio Mario
€ 14,40
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Montebore piemontese Presidio Slow Food forma piccola
Società Cooperativa Agricola Vallenostra
€ 22,90
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Tavoliere 1/8 di forma, 1,5kg
La Casearia Carpenedo
€ 24,25
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Carnia Alto But Dolce 1/4 di forma 1,6kg
La Casearia Carpenedo
€ 24,46
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Carnia Alto But Vecchio 1/4 di forma 1,3 kg
La Casearia Carpenedo
€ 25,55
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Malga del Brol affinato 14 mesi 1kg
Cooperativa Agordino Latteria di Vallata
€ 25,90
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San Pietro affinato in grotta 1kg
Latteria Perenzin
€ 26,20
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Vento d'Estate Ovino al fieno di montagna metà
La Casearia Carpenedo
€ 26,64
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Carnia Alto But Mezzano 1/4 di forma 1,5kg
La Casearia Carpenedo
€ 26,64
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Briscola bio metà forma 1,25kg
La Casearia Carpenedo
€ 28,93
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Cimbro Fiordimonte forma intera 2kg
Caseificio Cadelmonte
€ 31,20
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Pecorino al pepe Ubriaco di Nero d'Avola 1kg
La Casearia Carpenedo
€ 33,23
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Ubriaco di Raboso 1/4 di forma
La Casearia Carpenedo
€ 33,63
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Cuor di Noce vaccino metà 1,25kg
La Casearia Carpenedo
€ 33,68
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Carnia Alto But Stravecchio 1/4 di forma 1,5kg
La Casearia Carpenedo
€ 33,85
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Conciato al Pepe Vaccino metà forma 1,15kg
La Casearia Carpenedo
€ 34,94
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Malga Novezza 1/4 di forma 2kg
La Casara Roncolato
€ 37,45
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Ubriaco d'Amore all'Amarone della Valpolicella 1/8 di forma
La Casearia Carpenedo
€ 37,71
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Carnia Alto But Dolce metà forma
La Casearia Carpenedo
€ 44,23
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Vento d'Estate Ovino al fieno di montagna forma intera
La Casearia Carpenedo
€ 45,64
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Tavoliere 1/4 di forma, 3kg
La Casearia Carpenedo
€ 46,12
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Don Olivo forma intera 1,5kg
La Casearia Carpenedo
€ 46,75
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Bagoss di Bagolino Presidio Slow Food 1kg
Azienda Agricola Buccio Mario
€ 48,90
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Ubriaco di Recioto di Gambellara 1/4 di forma
La Casearia Carpenedo
€ 53,51
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Carnia Alto But Stravecchio metà forma
La Casearia Carpenedo
€ 54,96
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Carnia Alto But Vecchio metà forma
La Casearia Carpenedo
€ 56,87
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Cuor di Noce vaccino forma intera 2,5kg
La Casearia Carpenedo
€ 59,16
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Conciato al Pepe Vaccino forma intera
La Casearia Carpenedo
€ 59,49
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Capo di Stato 1/4 di forma 1,5kg
La Casearia Carpenedo
€ 60,02
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Ubriaco di Zibibbo 1/8 di forma
La Casearia Carpenedo
€ 62,95
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Baronerosso ubriaco di capra al Barbera 1/4 di forma
La Casearia Carpenedo
€ 66,83
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Gionè forma 1/4 di forma, 2kg
La Casearia Carpenedo
€ 70,03
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Fragolone 1/4 di forma 2,5kg
La Casearia Carpenedo
€ 78,94
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Basajo blu di pecora affinato al passito, intero
La Casearia Carpenedo
€ 79,90
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Carnia Alto But Dolce forma intera
La Casearia Carpenedo
€ 83,49
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Carnia Alto But Vecchio forma intera
La Casearia Carpenedo
€ 89,38
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Carnia Alto But Mezzano forma intera
La Casearia Carpenedo
€ 90,85
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Pecorino al pepe Ubriaco di Nero d'Avola 1/4 di forma
La Casearia Carpenedo
€ 92,66
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Dolomitico affinato alla Birra Doppio Malto intero
La Casearia Carpenedo
€ 93,00
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Carnia Alto But Stravecchio forma intera
La Casearia Carpenedo
€ 96,52
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Ubriaco d'Amore all'Amarone della Valpolicella metà
La Casearia Carpenedo
€ 134,19
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Basajo blu di pecora affinato al passito due forme intere 3 kg
La Casearia Carpenedo
€ 157,99
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Ubriaco di Recioto di Gambellara forma intera
La Casearia Carpenedo
€ 183,30
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Capo di Stato forma intera
La Casearia Carpenedo
€ 209,66
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Ubriaco di Zibibbo metà forma
La Casearia Carpenedo
€ 212,16
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Baronerosso ubriaco di capra al Barbera intero
La Casearia Carpenedo
€ 245,70
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Pecorino al pepe Ubriaco di Nero d'Avola intero
La Casearia Carpenedo
€ 301,39
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Ubriaco di Zibibbo forma intera
La Casearia Carpenedo
€ 429,12
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