Ved at klikke på FØLG og bekræfte registreringen, vil du begynde at modtage opdateringer via email og i dit personlige område, når der tilføjes et nyt produkt, en inspiration eller et indhold vedrørende denne producent.
Ved at klikke på FØLG og bekræfte registreringen, vil du begynde at modtage opdateringer via email og i dit personlige område, når der tilføjes et nyt produkt, en inspiration eller et indhold vedrørende denne producent.
Dalene è en landbrugsvirksomhed beliggende i Mantova-sletten, nærmere bestemt i Goito. Den opstod fra fusionen af to historiske virksomheder, Merlesco og Comencini, som i midten af det 20. århundrede blev betragtet som pejlemærker inden for opdræt af malkekøer.
I 2001 grundlagde familien landbrugsvirksomheden La Valle og gjorde den til et eksempel på dyrevelfærd og opmærksomhed på ernæringsmæssige aspekter.
Landbrugsvirksomheden La Valle: opdræt og produktion
Der opdrættes malkekøer, svin, og i nogle år har de specialiseret sig i opdræt af bøffler.
Fra deres mælk producerer de mejeriprodukter og oste, som har opnået stor succes på grund af smag og aroma. Et eventyr der fortsætter med nye produkter, der vinder indpas på bordene i de bedste restauranter i Norditalien og andre steder.
/
Producenter
/ Azienda Agricola La Valle
