Ved at klikke på FØLG og bekræfte registreringen, vil du begynde at modtage opdateringer via email og i dit personlige område, når der tilføjes et nyt produkt, en inspiration eller et indhold vedrørende denne producent.
Ved at klikke på FØLG og bekræfte registreringen, vil du begynde at modtage opdateringer via email og i dit personlige område, når der tilføjes et nyt produkt, en inspiration eller et indhold vedrørende denne producent.
I San Daniele findes denne smukke virkelighed af produktion og modning af Prosciutti San Daniele DOP. Et prosciuttificio, der arbejder med 100% italienske svin, der stammer fra Po-sletten, og derefter modnet mellem briserne fra de Carniske Alper. Kun i området af kommunen San Daniele del Friuli mødes den friske og aromatiske luft fra de Carniske For-Alper med de bløde og fugtige strømmene fra Adriaterhavet, og kun i dette område interagerer den morænelignende jord med klimaet, hvilket bidrager til at skabe de ideelle betingelser for modning af produktet (mindst 12 måneder)