Birra Ramon

"Til hjertet Ramon, til hjertet...". Sådan afslutter Joe den mytiske sekvens af den endelige duel i For en håndfuld dollars af Sergio Leone. Riccardo Maira og Antonino Anzalone har taget disse ord til sig for at definere, hvor deres nye projekt med den sicilianske Beer Firm peger direkte hen. Direkte til hjertet. Et projekt fyldt med stor passion for øl og lige så meget kompetence opnået som langvarige homebrewiers.

Birra Ramon og passionen for kvalitetsøl

Birra Ramon stammer fra de tre bogstaver i initialerne på navnene på de to vennebryggere RAM og invitationen til at tage videre med mod, ON! Projektet er født i det sicilianske indland. De gamle jorde i nisseno, i byen San Cataldo, faktisk centrum for Sicilien. Riccardo og Antonino har påbegyndt dette smukke succesfulde eventyr i omkring to år, og indtil nu har de realiseret et eneste produkt, en Golden Ale med stor drikkbarhed og behagelighed. En øl, der, som Joe sagde, skal nå til hjertet af alle uden overdrevne strukturer og holde kvaliteten høj. Et budskab, der ønsker at udvide paletterne for dem, der nærmer sig øllets verden. For os handler det om en stor eksklusivitet, som vi har taget imod med stor glæde, da det er et smukt projekt, der snart vil præsentere flere typer øl.