Ved at klikke på FØLG og bekræfte registreringen, vil du begynde at modtage opdateringer via email og i dit personlige område, når der tilføjes et nyt produkt, en inspiration eller et indhold vedrørende denne producent.
Ved at klikke på FØLG og bekræfte registreringen, vil du begynde at modtage opdateringer via email og i dit personlige område, når der tilføjes et nyt produkt, en inspiration eller et indhold vedrørende denne producent.
I hjertet af det ladinske område i Dolomitterne i Belluno, ligger denne smukke mejeriproduktionsvirksomhed, der startede i 1983 takket være en gruppe bønder fra Col di Lana. Alpegræsgange i mere end 1500 meters højde, med uberørte og friske græsgange. Rige på aromatiske urter og bjergblomster.
Et betagende panorama, der strækker sig op til 3000 meter i de venetianske Dolomitter.
Latteria di Livinallongo og mælkeproduktionen
I dag tilbyder konsortiet de typiske oste fra området og producerer dem i en moderne struktur, der fuldt ud efterligner de gamle produktionsmetoder.