De Faveri Spumanti

De De Faveri Spumanti è en familieejet vingård, der producerer Prosecco beliggende i Vidor, en lille by i hjertet af den kontrollerede og garanterede oprindelsesmærkning Conegliano Valdobbiadene. Dens historie begynder i 1978, da den blev grundlagt af Lucio og Mirella De Faveri, og den fortsætter den dag i dag takket være deres arbejde og arbejdet fra deres børn Giorgia og Giordano.

De Faveri fødes i et område, der er dedikeret til Prosecco

Bakkerne i Treviso-provinsen, beskyttet af Dolomitterne og kærtegnet af de bløde vinde fra Adriaterhavssiden, er valgt land for Prosecco Superiore, et produkt, som Veneto stolt kan kalde sit eget. Udtrykket “Prosecco” er først og fremmest navnet på en druesort, der altid har været dyrket i Veneto, men som leverer sit bedste i bakkerne i Conegliano og Valdobbiadene, hvor det når højest kvalitetsniveau og prydes med den kontrollerede og garanterede oprindelsesmærkning.
Det er netop i dette område, at Prosecco har skabt et ægte produktionssystem: Distriktet. Distriktet for Prosecco di Conegliano Valdobbiadene strækker sig over den bakkede region i Treviso-provinsen mellem byerne Conegliano og Valdobbiadene, ved foden af de prealpine bjerge i Treviso. 
Prosecco De Faveri bringer viden, kundskab og smag fra gamle traditioner ind i et glas. Udgangspunktet for at lave en god vin er de ejerede vinmarker, der udelukkende ligger i det område, der er dækket af oprindelsesmærkningen, hvorfra der høstes en unik og eksklusiv frugt.

De Faveri Spumanti: en vin af høj kvalitet

Siden 1978 har De Faveri altid arbejdet hårdt for at overholde alle de nødvendige krav til at producere en god vin, der indarbejder de typiske karakteristika ved Prosecco. Et eksempel er den omhyggelige udvælgelse af druer, som anvendes, deres omhyggelige bearbejdning med håndplukning og den minutelige opmærksomhed, der gives under vinificeringsprocessen indtil det færdige produkt. De udviste anstrengelser resulterer i en Prosecco af høj kvalitet, som formår at skille sig ud for forbrugeren, selv i et bredt udvalg som det, der tilbydes af de mange vinproducenter i området.

Virksomheden har altid arbejdet flittigt, og har også støttet store investeringer med et mål: at tilbyde forbrugeren, der bliver mere og mere krævende, et typisk, garanteret og konstant kvalitetsprodukt. De mange års erfaring i vinens verden har fået Lucio og Mirella til at forstå, at størstedelen af kunderne foretrækker deres produkt, ikke kun på grund af kvalitet og smag, men også på grund af de betydninger, det transmitters. Især i udlandet værdsættes aspekter som tradition, kærlighed til området, ærlighed i forretninger og tilgængelighed hos dem, der arbejder i virksomheden, meget højt. De Faveri's kunder køber ikke blot flasker vin, men resultatet af en families engagement for konstant at tilfredsstille deres målgrupper.

De Faveri Spumanti producerer i dag Prosecco i alle sine varianter: fra Doc Treviso til Docg, fra Millesimato til Cartizze. Den ejer desuden 21 hektar vinmark (15 af Docg og 6 af Doc Treviso) strækkende sig mellem kommunerne Valdobbiadene, Vidor og Farra di Soligo. I dag sælges De Faveri vine over hele verden, og hver dag bliver de værdsat af forbrugerne, som altid anerkender kvaliteten og professionaliteten i De Faveri-familiens arbejde.